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Ficha técnica
- D.O Jumilla
- Bodega Cerron
- 14 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2022
- Monastrell
- 97 Robert Parker
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La Calera del Escaramujo 2022
93,50 €
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Descripción
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La Calera del Escaramujo es un vino tinto con crianza elaborado por Bodegas Cerrón y acogido a la Denominación de Origen Jumilla.
Este limitado tinto se produce con uvas de las variedades Monastrell (95%) y Blanquilla (5%), procedentes de un viñedo singular, prefiloxérico y con una superficie de 1,67 ha. Situado en Fuente-Álamo (Albacete) a 960 metros sobre el nivel del mar; el viñedo estaba abandonado y los hermanos Cerdán comenzaron a recuperarlo en 2013, sacando la primera cosecha en 2017.
El tinto de Cerrón La Calera del Escaramujo se vendimia a mano, selección de uva en campo y bodega. Maceración en frío y 10% de uva entera. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas y maceración posterior de 63 días. Crianza en barricas usadas de 600 litros durante 14 meses.
Producción muy limitada.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
La Calera del Escaramujo es un vino tinto con crianza elaborado por Bodegas Cerrón y acogido a la Denominación de Origen Jumilla.
Este limitado tinto se produce con uvas de las variedades Monastrell (95%) y Blanquilla (5%), procedentes de un viñedo singular, prefiloxérico y con una superficie de 1,67 ha. Situado en Fuente-Álamo (Albacete) a 960 metros sobre el nivel del mar; el viñedo estaba abandonado y los hermanos Cerdán comenzaron a recuperarlo en 2013, sacando la primera cosecha en 2017.
El tinto de Cerrón La Calera del Escaramujo se vendimia a mano, selección de uva en campo y bodega. Maceración en frío y 10% de uva entera. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas y maceración posterior de 63 días. Crianza en barricas usadas de 600 litros durante 14 meses.
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Crítica
2022 / 97 puntosRobert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
The 2022 La Calera del Escaramujo is more expressive, aromatic and open, not showy or exuberant, with notes of blood oranges, violets and lavender, with some rugged tannins and a tasty, salty twist in the finish. It's beautifully textured, very chalky, with an ethereal part and very fine but present tannins. They tried to extend the élevage to 20 months in 2022, and in the future, they'd like to give the wines an even longer aging in foudre. It's super elegant and clean, with a very sapid finish. This is their greatest wine and the one that showcases what they want to achieve: elegance and power, complexity and depth from a diversity of soils—even within a single vineyard, where they have three soils. The wine doesn't lack power or ripeness. This is nothing short of phenomenal, a real triumph over the vintage. This is super elegant and harmonious. This vineyard is always harvested in October. There were two 600-liter barrels and a glass demijohn that filled 1,600 bottles.
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Crítica
2022 / 97 puntosRobert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
The 2022 La Calera del Escaramujo is more expressive, aromatic and open, not showy or exuberant, with notes of blood oranges, violets and lavender, with some rugged tannins and a tasty, salty twist in the finish. It's beautifully textured, very chalky, with an ethereal part and very fine but present tannins. They tried to extend the élevage to 20 months in 2022, and in the future, they'd like to give the wines an even longer aging in foudre. It's super elegant and clean, with a very sapid finish. This is their greatest wine and the one that showcases what they want to achieve: elegance and power, complexity and depth from a diversity of soils—even within a single vineyard, where they have three soils. The wine doesn't lack power or ripeness. This is nothing short of phenomenal, a real triumph over the vintage. This is super elegant and harmonious. This vineyard is always harvested in October. There were two 600-liter barrels and a glass demijohn that filled 1,600 bottles.
