Comprar online Gramona III Lustros Gran Reserva 2010 Bodegas Gramona

Gramona III Lustros Gran Reserva 2011

Gramona III Lustros Gran Reserva 2011 es un vino espumo con Denominación de Origen Cava elaborado por Bodegas Gramona.

Se produce con uva de las variedades Xarel·lo 75% y Macabeo 25% que proceden del Paraje Calificado Font de Jui. Tiene una crianza mínima de 84 meses con tapón de corcho, tiempo durante el cual reposa junto con sus lías en el silencio de la rima. El removido y el degüelle se realizan de manera manual.

Es un cava Brut Nature de una variedad básica, el Xarel.lo, que está considerado una referencia en el mundo de los espumosos a nivel mundial.

Gramona III Lustros Gran Reserva 2010 obtuvo una puntuación de 93+ Parker.

27,95 €
IVA incluido
plus minus

Cata Gramona III Lustros Gran Reserva 2011

Vista
Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Aroma
Fuertes notas de crianza, ahumadas y tostadas; flores de montaña y nuez que muy posiblemente se fundirán en un apacible aroma de mantequilla, de caramelo de café con leche, hasta unas notas de bosque, higos secos y marron glacé.
Boca
Suave tacto, entrada muy fina de la burbuja, notas de gran madurez, dulce de leche, pan de piñones, pastelería, tapiza bien la boca, nos viene a la memoria la piel de frutos secos, romero, centeno, malta, praliné, pan seco… buen tacto de la espuma que recuerda a la crema, carbónico muy bien modulado.
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