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Gramona Gra a Gra Pinot Noir 2012

Vino dulce trabajado, redondo y único de Gramona

22,00 €
  • Descripción

  • Envío y Devoluciones

  • ¿Dudas? Consúltanos

Gramona Gra a Gra Pinot Noir 2012 es un vino dulce elaborado por Gramona con uva Pinot Noir en su totalidad.

La vendimia se hace en dos fases. Dos tercios de la uva se mete en cámara para llevar la uva a una temperatura de 0ºC y así, proceder al despalillado grano a grano. Después de este proceso, la uva se mete en un depósito de madera donde tiene una maceración prefermentativa a 5ºC durante 10 días, teniendo bazuqueos cada 12 horas para extraer mucho color. En el momento que la uva empieza a chispear/burbujear, se descuba y es cuando se vendimia el otro tercio de uva sobre madura, incluso pasificada, que quedaba en viña. Esta uva se añade al mosto que empieza la fermentación y dura unas 6 semanas, hasta que para voluntariamente. Finalmente, el vino pasa a barrica por 7 meses.

  • PORTES GRATIS Para compras superiores a 195€. 
  • Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
  • Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
  • Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
  • Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.

Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:

Descripción

Gramona Gra a Gra Pinot Noir 2012 es un vino dulce elaborado por Gramona con uva Pinot Noir en su totalidad.

La vendimia se hace en dos fases. Dos tercios de la uva se mete en cámara para llevar la uva a una temperatura de 0ºC y así, proceder al despalillado grano a grano. Después de este proceso, la uva se mete en un depósito de madera donde tiene una maceración prefermentativa a 5ºC durante 10 días, teniendo bazuqueos cada 12 horas para extraer mucho color. En el momento que la uva empieza a chispear/burbujear, se descuba y es cuando se vendimia el otro tercio de uva sobre madura, incluso pasificada, que quedaba en viña. Esta uva se añade al mosto que empieza la fermentación y dura unas 6 semanas, hasta que para voluntariamente. Finalmente, el vino pasa a barrica por 7 meses.

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