Dominio del Bendito Perlarena Rosado 2017 vino de Toro Dominio del Bendito

Dominio del Bendito Perlarena Rosado 2017

Dominio del Bendito Perlarena Rosado 2017 es un vino elaborado por Antony Terryn en su bodega de Toro, Dominio del Bendito.

A la uva estrella de Bodegas Dominio del Bendito, la Tinta de Toro, se le añaden Syrah y Verdejo para complementar el vino, y conseguir así un vino rosado muy frutal y con chispa. Los porcentajes de uva empleados son: Tinta de Toro 80%, Syrah 10% y Verdejo 10%

Este vino ha permanecido 8 meses en contacto con sus lías. Las viñas están plantadas en suelos franco arenosos con presencia de cantos rodados.

Se han elaborado 6.644 botellas.

9,75 €
IVA incluido
plus minus

Cata Dominio del Bendito Perlarena Rosado 2017

Vista
Color salmón pálido, el vino tiene brillo cristalino.
Aroma
Aromas a frambruesa, mandarina y anís, con toques florales y vegetales. Con algo de tiempo en botella sus aromas anisados se desarrollan bastante con toques de hinojo, y con más temperatura adquiere mucha redondez y grasa, guardando una frescura sorprendente para un rosado.
Boca
Boca muy fresca y aromática con notas a frambruesas, mandarinas, pomelo y anís. Final tenso, fresco, largo y aromático, que hace que apetezca una copa más!.

Maridaje y Servicio Dominio del Bendito Perlarena Rosado 2017

Acompaña de maravilla las buenas mesas de verano, insuperable con una buena paella, quesos, si no son muy fuertes, o por si mismo sin más.

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