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Ficha técnica
- D.O Toro
- Bodega Dominio del Bendito
- 16 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2021
- Tempranillo
- 94 Robert Parker
- Vol. 15,5
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Las Sabias 2021
22,90 €
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Descripción
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Envío y Devoluciones
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¿Dudas? Consúltanos
Dominio del Bendito Las Sabias es un vino tinto acogido a la Denominación de Origen Toro que ha sido producido por la Bodega Dominio del Bendito.
Está elaborado con uva Tinta de Toro procedente de cepas seleccionadas, de más de 45 años de edad. Vinificado en depósitos de hormigón con resina de Epoxi y criado durante 16 meses, parte sobre sus lías finas, exclusivamente en barricas francesas... (algunas nuevas, algunas de 1 vino, algunas de 2 y… ¿no se puede explicar todo, no?). Filtración ligera a baja presión. Embotellado en un lote único de una sola vez.
Las Sabias es un gran vino que pretende resaltar las mejores cualidades de la tierra donde nace, sin hacer excesos. Aunque tiene una graduación alcohólica alta mantiene un ligero toque fresco. En definitiva estamos ante un vino de marcado carácter con una intensa carga frutal pero que resulta muy equilibrado y agradable.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Dominio del Bendito Las Sabias es un vino tinto acogido a la Denominación de Origen Toro que ha sido producido por la Bodega Dominio del Bendito.
Está elaborado con uva Tinta de Toro procedente de cepas seleccionadas, de más de 45 años de edad. Vinificado en depósitos de hormigón con resina de Epoxi y criado durante 16 meses, parte sobre sus lías finas, exclusivamente en barricas francesas... (algunas nuevas, algunas de 1 vino, algunas de 2 y… ¿no se puede explicar todo, no?). Filtración ligera a baja presión. Embotellado en un lote único de una sola vez.
Las Sabias es un gran vino que pretende resaltar las mejores cualidades de la tierra donde nace, sin hacer excesos. Aunque tiene una graduación alcohólica alta mantiene un ligero toque fresco. En definitiva estamos ante un vino de marcado carácter con una intensa carga frutal pero que resulta muy equilibrado y agradable.
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Cata
Vista
Color cereza, borde granate.
Aroma
Especiado, roble cremoso, tostado, con carácter, fruta madura.
Boca
Boca marcada por una fruta intensa y concentrada, con taninos maduros y nobles, bien integrados. Un final armonioso, largo y complejo.
Crítica
2021 / 94 puntos
2021 was a very good vintage for Dominio del Bendito, and the 2021 Las Sabias shows the freshness of the year with the ripe, concentrated, powerful house style. You don't really feel the 16.5% alcohol in this wine, and it comes through as full-bodied but balanced, with ripe fruit and tannins and integrated oak after spending 16 months in French oak barrels. It is finer-boned than other years. 16,190 bottles produced. It was bottled in June 2023.
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Cata
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Crítica
Vista
Color cereza, borde granate.
Aroma
Especiado, roble cremoso, tostado, con carácter, fruta madura.
Boca
Boca marcada por una fruta intensa y concentrada, con taninos maduros y nobles, bien integrados. Un final armonioso, largo y complejo.
2021 / 94 puntos
2021 was a very good vintage for Dominio del Bendito, and the 2021 Las Sabias shows the freshness of the year with the ripe, concentrated, powerful house style. You don't really feel the 16.5% alcohol in this wine, and it comes through as full-bodied but balanced, with ripe fruit and tannins and integrated oak after spending 16 months in French oak barrels. It is finer-boned than other years. 16,190 bottles produced. It was bottled in June 2023.
