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Ficha técnica
- D.O Toro
- Bodega Dominio del Bendito
- 16 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2016
- Tempranillo
- 93+ Robert Parker
- Vol. 15,5
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Dominio del Bendito Las Sabias 2016
21,45 €
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Descripción
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-
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Dominio del Bendito Las Sabias 2016 es un vino tinto acogido a la Denominación de Origen Toro que ha sido producido por la Bodega Dominio del Bendito.
Está elaborado con uva Tinta de Toro procedente de cepas seleccionadas, de más de 45 años de edad. Vinificado en depósitos de hormigón con resina de Epoxi y criado durante 16 meses, parte sobre sus lías finas, exclusivamente en barricas francesas... (algunas nuevas, algunas de 1 vino, algunas de 2 y… ¿no se puede explicar todo, no?). Filtración ligera a baja presión. Embotellado en un lote único de una sola vez. Las Sabias es un gran vino que pretende resaltar las mejores cualidades de la tierra donde nace, sin hacer excesos. Aunque tiene una graduación alcohólica alta mantiene un ligero toque fresco. En definitiva estamos ante un vino de marcado carácter con una intensa carga frutal pero que resulta muy equilibrado y agradable.
Dominio del Bendito Las Sabias 2015 obtuvo una puntuación de 92 Parker y de 90 en la Guía Peñín.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
Descripción
Dominio del Bendito Las Sabias 2016 es un vino tinto acogido a la Denominación de Origen Toro que ha sido producido por la Bodega Dominio del Bendito.
Está elaborado con uva Tinta de Toro procedente de cepas seleccionadas, de más de 45 años de edad. Vinificado en depósitos de hormigón con resina de Epoxi y criado durante 16 meses, parte sobre sus lías finas, exclusivamente en barricas francesas... (algunas nuevas, algunas de 1 vino, algunas de 2 y… ¿no se puede explicar todo, no?). Filtración ligera a baja presión. Embotellado en un lote único de una sola vez. Las Sabias es un gran vino que pretende resaltar las mejores cualidades de la tierra donde nace, sin hacer excesos. Aunque tiene una graduación alcohólica alta mantiene un ligero toque fresco. En definitiva estamos ante un vino de marcado carácter con una intensa carga frutal pero que resulta muy equilibrado y agradable.
Dominio del Bendito Las Sabias 2015 obtuvo una puntuación de 92 Parker y de 90 en la Guía Peñín.
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Cata
Vista
Color cereza, borde granate.
Aroma
Especiado, roble cremoso, tostado, con carácter, fruta madura.
Boca
Boca marcada por una fruta intensa y concentrada, con taninos maduros y nobles, bien integrados. Un final armonioso, largo y complejo.
Crítica
The 2016 Las Sabias is the most powerful of the wines produced here; it's large and generously oaked but in balance, creamy, intense and with good ripeness without being overripe. The palate is intense and reveals abundant, chalky and fine-grained tannins. This vintage has very good freshness, and I think it's going to age nicely in bottle. 14,161 bottles produced. It was bottled in June 2018.
Issue 246 End of December 2019, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez-
Cata
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Crítica
Vista
Color cereza, borde granate.
Aroma
Especiado, roble cremoso, tostado, con carácter, fruta madura.
Boca
Boca marcada por una fruta intensa y concentrada, con taninos maduros y nobles, bien integrados. Un final armonioso, largo y complejo.
The 2016 Las Sabias is the most powerful of the wines produced here; it's large and generously oaked but in balance, creamy, intense and with good ripeness without being overripe. The palate is intense and reveals abundant, chalky and fine-grained tannins. This vintage has very good freshness, and I think it's going to age nicely in bottle. 14,161 bottles produced. It was bottled in June 2018.
Issue 246 End of December 2019, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez
