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Ficha técnica
- D.O Rias Baixas
- Bodega Zarate
- 30 meses depósito de acero inox
- 0,75 L
- 2021
- Albariño
- 96 Robert Parker
- Vol. 13,0
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Zárate Tras da Viña 2021
40,90 €
-
Descripción
-
Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
Zárate Albariño Tras da Viña es un vino blanco de la región de Galicia y acogido a la Denominación de Origen Rías Baixas.
Monovarietal de uva Albariño procedente del Pago Tras da Viña, una parcela con orientación Sur, suelo de tipo xabre granítico y rico en materia orgánica. Cepas viejas de más de 50 años.
El Zárate Tras da Viña se vinifica de manera tradicional, fermentación espóntanea en tanque de acero y 24 meses de permanencia con sus lías finas sin batonnage. No hace maloláctica.
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- Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
- Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Zárate Albariño Tras da Viña es un vino blanco de la región de Galicia y acogido a la Denominación de Origen Rías Baixas.
Monovarietal de uva Albariño procedente del Pago Tras da Viña, una parcela con orientación Sur, suelo de tipo xabre granítico y rico en materia orgánica. Cepas viejas de más de 50 años.
El Zárate Tras da Viña se vinifica de manera tradicional, fermentación espóntanea en tanque de acero y 24 meses de permanencia con sus lías finas sin batonnage. No hace maloláctica.
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¿Dudas? Consúltanos
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Cata
Vista
Pajizo brillante.
Aroma
Aroma potente a fruta madura, flores blancas. Mineral y ahumado.
Boca
Sabroso con una buena acidez y recuerdos a fruta madura.
Maridaje y servicio
Maridaje
Servir entre 10º-12ºC.
Crítica
2021 / 96 puntos
The 2021 Tras da Viña comes from a plot that has more vigor, the first of the grafted plots in Zarate, and they get greater yields, more than in 2020. This gets a longer élevage because, when the wine was started in 2004, they tried to integrate the acidity without malolactic, so they extended the aging with less but without bâtonnage (up to 36 months in the beginning); and they continued like that but shortened the aging a bit. The wine feels very young and very tasty, with a moderate 12.5% alcohol, with a fresh and herbal character. It's tasty, vibrant and saline and has a cold sensation in the palate. It feels fresher than the Balado. This went through malolactic. 5,400 bottles and 150 magnums were produced. It was bottled in May 2023.
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Cata
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Maridaje y servicios
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Crítica
Vista
Pajizo brillante.
Aroma
Aroma potente a fruta madura, flores blancas. Mineral y ahumado.
Boca
Sabroso con una buena acidez y recuerdos a fruta madura.
Maridaje
Servir entre 10º-12ºC.
2021 / 96 puntos
The 2021 Tras da Viña comes from a plot that has more vigor, the first of the grafted plots in Zarate, and they get greater yields, more than in 2020. This gets a longer élevage because, when the wine was started in 2004, they tried to integrate the acidity without malolactic, so they extended the aging with less but without bâtonnage (up to 36 months in the beginning); and they continued like that but shortened the aging a bit. The wine feels very young and very tasty, with a moderate 12.5% alcohol, with a fresh and herbal character. It's tasty, vibrant and saline and has a cold sensation in the palate. It feels fresher than the Balado. This went through malolactic. 5,400 bottles and 150 magnums were produced. It was bottled in May 2023.
