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Zárate Balado 2019 es un vino blanco de la Denominación de Origen Rías Baixas y elaborado por Bodegas Zárate.
La uva Albariño con la que se produce, proveniente de las dos parcelas que componen El Pago El Balado, que tiene orientación sur con un suelo poco profundo y pobre en materia orgánica. Se realiza un prensado largo y suave obteniendo un rendimiento en mosto bajo, después de un ligero desfangado fermenta espontáneamente en un depósito de acero y permanece sobre lías gruesas durante 3 meses, a continuación se trasiega y permanece en frío sobre las lías finas durante 6 meses. Después de 6 meses en botella el Vino expresará su carácter perfectamente.
Zárate Albariño Balado 2018 obtuvo 95 Parker.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
Zárate Balado 2019 es un vino blanco de la Denominación de Origen Rías Baixas y elaborado por Bodegas Zárate.
La uva Albariño con la que se produce, proveniente de las dos parcelas que componen El Pago El Balado, que tiene orientación sur con un suelo poco profundo y pobre en materia orgánica. Se realiza un prensado largo y suave obteniendo un rendimiento en mosto bajo, después de un ligero desfangado fermenta espontáneamente en un depósito de acero y permanece sobre lías gruesas durante 3 meses, a continuación se trasiega y permanece en frío sobre las lías finas durante 6 meses. Después de 6 meses en botella el Vino expresará su carácter perfectamente.
Zárate Albariño Balado 2018 obtuvo 95 Parker.
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Un vino blanco de alta expresión.
El trabajo con las lías gruesas confiere al vino una amplitud en boca, es un vino muy graso y amplio.
Un vino blanco de alta expresión.
El trabajo con las lías gruesas confiere al vino una amplitud en boca, es un vino muy graso y amplio.