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Carralcoba Albariño es un vino blanco elaborado por Eulogio Pomares dentro de su proyecto Parcelarios, y acogido a la Denomianción de Origen Rías Baixas, Galicia.
Este blanco con crianza se produce con uva de la variedad Albariño del viñedo Carralcoba, plantado en 1945 sobre suelos de composición granítica en la población de Castrelo (Cambados, Pontevedra), en una zona muy próxima a la desembocadura del río Umia.
Eulogio Pomares Carralcoba Albariño se vinifica de manera tradicional en 2 foudres de castaño de 1.200 litros de capacidad. Finalizada la fermentación alcohólica realiza la crianza durante 8 meses sin hacer la maloláctica y sin trasiegos.
Producción limitada entre 2.000 y 2.500 botellas por cosecha.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Carralcoba Albariño es un vino blanco elaborado por Eulogio Pomares dentro de su proyecto Parcelarios, y acogido a la Denomianción de Origen Rías Baixas, Galicia.
Este blanco con crianza se produce con uva de la variedad Albariño del viñedo Carralcoba, plantado en 1945 sobre suelos de composición granítica en la población de Castrelo (Cambados, Pontevedra), en una zona muy próxima a la desembocadura del río Umia.
Eulogio Pomares Carralcoba Albariño se vinifica de manera tradicional en 2 foudres de castaño de 1.200 litros de capacidad. Finalizada la fermentación alcohólica realiza la crianza durante 8 meses sin hacer la maloláctica y sin trasiegos.
Producción limitada entre 2.000 y 2.500 botellas por cosecha.
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2023 / 95 puntos All the 2023s showed really well, and the 2023 Carralcoba Albariño was no exception. It was produced with Albariño from the plot that gives the wine its name in the village of Castrelo, planted with ungrafted 78-year-old vines. It vinified and matured in a 1,200-liter chestnut foudre for eight months and has contained ripeness, and the 12.5% alcohol shows it. It has a clean, nuanced and expressive nose, quite different from the Castiñeiro, more serious and austere, and a balanced and harmonious palate with vibrant acidity and bright flavors, finishing long and dry. 2,100 bottles produced.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
2023 / 95 puntos All the 2023s showed really well, and the 2023 Carralcoba Albariño was no exception. It was produced with Albariño from the plot that gives the wine its name in the village of Castrelo, planted with ungrafted 78-year-old vines. It vinified and matured in a 1,200-liter chestnut foudre for eight months and has contained ripeness, and the 12.5% alcohol shows it. It has a clean, nuanced and expressive nose, quite different from the Castiñeiro, more serious and austere, and a balanced and harmonious palate with vibrant acidity and bright flavors, finishing long and dry. 2,100 bottles produced.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez