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Ficha técnica
- D.O Espana
- Bodega Zarate
- 0,75 L
- 2022
- Albariño, Caiño Tinto, Espadeiro
- 92 Robert Parker
- Vol. 12,0
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Fontecon Rose 2022
22,50 €
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Descripción
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Fontecón Rosé es un vino rosado elaborado por Bodegas Zárate con uvas del Valle del Salnés en la región de la Rías Baixas (Galicia).
Desde la añada 2017 produce este rosado Eulogio Pomares con las variedades tintas Caiño Tinto y Espadeiro, y la blanca Albariño. Proceden de un viñedo replantado en la parroquia de Padrenda, Meaño. Viña en espaldera sobre suelos de composición granítica con un ligero porcentaje de arcilla roja.
Para el vinificación de Zárate Fontecón, las uvas de Caiño Tinto y Albariño se despalillan y maceran en frío, sangrado y 3 meses de permanencia con sus lías finas. La variedad Espadeiro se elabora con racimos enteros, y el mosto resultante fermenta en barrica de roble francés y se cría 3 meses con sus lías. Ensamblaje final de los 2 vinos.
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Descripción
Fontecón Rosé es un vino rosado elaborado por Bodegas Zárate con uvas del Valle del Salnés en la región de la Rías Baixas (Galicia).
Desde la añada 2017 produce este rosado Eulogio Pomares con las variedades tintas Caiño Tinto y Espadeiro, y la blanca Albariño. Proceden de un viñedo replantado en la parroquia de Padrenda, Meaño. Viña en espaldera sobre suelos de composición granítica con un ligero porcentaje de arcilla roja.
Para el vinificación de Zárate Fontecón, las uvas de Caiño Tinto y Albariño se despalillan y maceran en frío, sangrado y 3 meses de permanencia con sus lías finas. La variedad Espadeiro se elabora con racimos enteros, y el mosto resultante fermenta en barrica de roble francés y se cría 3 meses con sus lías. Ensamblaje final de los 2 vinos.
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Crítica
2022 / 92 puntos
The 2022 Fontecón Rosé is produced with Albariño, Caíño and Espadeiro. This is the first vintage I tasted, even though they started making it in 2017. It's a wine without appellation, as Rías Baixas dos not allow rosé wines. It's aromatic, clean and tasty, expressive, floral and with a very harmonious and tasty palate. It is closer to a white than a light red, super tasty and saline. 1,200 bottles were produced. This was not produced in 2021, a very challenging year for reds.
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Crítica
2022 / 92 puntos
The 2022 Fontecón Rosé is produced with Albariño, Caíño and Espadeiro. This is the first vintage I tasted, even though they started making it in 2017. It's a wine without appellation, as Rías Baixas dos not allow rosé wines. It's aromatic, clean and tasty, expressive, floral and with a very harmonious and tasty palate. It is closer to a white than a light red, super tasty and saline. 1,200 bottles were produced. This was not produced in 2021, a very challenging year for reds.
