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Verdejo de Ossian de viñedos viejos prefiloxéricos de Nieva
Quintaluna es un vino blanco joven de Bodegas Ossian y acogido a la IGP Vino de la Tierra de Castilla y León.
Vino blanco sin crianza que está elaborado con uva de la variedad Verdejo en su totalidad. El 60% de la uva proviene de cepas muy viejas prefiloxéricas y el 40% de viñedos nuevos, cultivados con certificado ecológico y bajos rendimientos.
Este vino blanco de Bodegas Ossian, Quintaluna, no tiene crianza en barrica de roble para preservar su frescura, pero para darle más complejidad se ha criado con sus lías durante 4 meses en depósitos de acero inox, con removidos periódicos de las lías.
Desde la añada 2017, el método de elaboración cambia, y ahora el vino pasa 9 meses en depósito de acero inox con sus lías, además de envejecimiento en fudres y barricas de roble en distintas proporciones de vino.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Quintaluna es un vino blanco joven de Bodegas Ossian y acogido a la IGP Vino de la Tierra de Castilla y León.
Vino blanco sin crianza que está elaborado con uva de la variedad Verdejo en su totalidad. El 60% de la uva proviene de cepas muy viejas prefiloxéricas y el 40% de viñedos nuevos, cultivados con certificado ecológico y bajos rendimientos.
Este vino blanco de Bodegas Ossian, Quintaluna, no tiene crianza en barrica de roble para preservar su frescura, pero para darle más complejidad se ha criado con sus lías durante 4 meses en depósitos de acero inox, con removidos periódicos de las lías.
Desde la añada 2017, el método de elaboración cambia, y ahora el vino pasa 9 meses en depósito de acero inox con sus lías, además de envejecimiento en fudres y barricas de roble en distintas proporciones de vino.
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Dorado pálido, con reflejos verdosos. Limpio, vivo, brillante.
Nariz elegante, frutas con hueso y cítricas. Toques balsámicos.
Complejo, graso y con profundidad. Buena acidez que le aporta frescura y un largo final.
2023 / 93 puntos I also tasted the 2023 Quintaluna, because both 2023 and 2024 were very small crops because of problems with frost, which reduced yields. But the year was cooler, especially after the torrid 2022. The wine is a little more reductive and sharper, with lower alcohol (12.5%), more chalkiness and a long, tasty and dry finish. It is very serious. 46,516 bottles produced. It was bottled during the 2024 summer.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
Dorado pálido, con reflejos verdosos. Limpio, vivo, brillante.
Nariz elegante, frutas con hueso y cítricas. Toques balsámicos.
Complejo, graso y con profundidad. Buena acidez que le aporta frescura y un largo final.
2023 / 93 puntos I also tasted the 2023 Quintaluna, because both 2023 and 2024 were very small crops because of problems with frost, which reduced yields. But the year was cooler, especially after the torrid 2022. The wine is a little more reductive and sharper, with lower alcohol (12.5%), more chalkiness and a long, tasty and dry finish. It is very serious. 46,516 bottles produced. It was bottled during the 2024 summer.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez