Ficha técnica
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Ossian Capitel 2018

50,25 €
  • Descripción

  • Envío y Devoluciones

  • ¿Dudas? Consúltanos

Ossian Capitel 2018 es un vino blanco fermentado en barrica con IGP VIno de la Tierra de Castilla y León que está elaborado por Bodegas y Viñedos Ossian con uvas de la variedad Verdejo procedente de viñedos centenarios prefiloxéricos cultivados en agricultura ecológica.

Tras la fermentación, permanece durante 9 meses en barrica de roble francés, 50% nuevas, 50% de un vino, recibiendo bastoneos periódicos. Capitel representa una expresión muy particular de la uva Verdejo obtenida de viñas viejísimas, llevando la uva muy lejos en su potencial de finura y elegancia. Todas las características del vino favorecen una evolución lenta y armoniosa en la botella y hacen prever una larga guarda de muchos años. Vino de producción limitada. Se recomienda reposar 48 horas después del traslado.

Ossian Capitel 2017 obtuvo una puntuación de 92 en la Guía Peñín.

  • PORTES GRATIS Para compras superiores a 195€. 
  • Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
  • Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
  • Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
  • Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.

Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.

Descripción

Ossian Capitel 2018 es un vino blanco fermentado en barrica con IGP VIno de la Tierra de Castilla y León que está elaborado por Bodegas y Viñedos Ossian con uvas de la variedad Verdejo procedente de viñedos centenarios prefiloxéricos cultivados en agricultura ecológica.

Tras la fermentación, permanece durante 9 meses en barrica de roble francés, 50% nuevas, 50% de un vino, recibiendo bastoneos periódicos. Capitel representa una expresión muy particular de la uva Verdejo obtenida de viñas viejísimas, llevando la uva muy lejos en su potencial de finura y elegancia. Todas las características del vino favorecen una evolución lenta y armoniosa en la botella y hacen prever una larga guarda de muchos años. Vino de producción limitada. Se recomienda reposar 48 horas después del traslado.

Ossian Capitel 2017 obtuvo una puntuación de 92 en la Guía Peñín.

Envío y Devoluciones

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  • Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
  • Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
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  • Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.

¿Dudas? Consúltanos

Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.

Cata

Vista

Vivo, brillante, reflejos dorados y matices verdosos.

Aroma

Intenso, con sorprendentes tonos de flores silvestres.

Boca

Fresco, sabroso y largo, con elegantes notas balsámicas

Maridaje y servicio

Servicio

Temperatura de servicio 12-14ºC.

vino blanco

Crítica

Añada 2018 > 93 puntos
The 2018 Capitel is pure Verdejo from an ancient plot in the village of Nieva (Peña Aguda, mentioned on the label) that is within the limits of Rueda but sold as Vino de la Tierra de Castilla y León. It fermented in 228-liter oak barrels with indigenous yeasts, where it matured with the lees for 10 months, during which time the lees were periodically stirred (bâtonnage). That oxidative vinification and aging has produced an exuberant wine that is fully ripe, with creamy aromas and flavors and a soft texture. It's rich and seems to be evolving quite quickly. 3,000 bottles were filled in September 2019.

Issue 255 End of June 2021, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez
  • Cata

  • Maridaje y servicios

  • Crítica

Vista

Vivo, brillante, reflejos dorados y matices verdosos.

Aroma

Intenso, con sorprendentes tonos de flores silvestres.

Boca

Fresco, sabroso y largo, con elegantes notas balsámicas

Servicio

Temperatura de servicio 12-14ºC.

Añada 2018 > 93 puntos
The 2018 Capitel is pure Verdejo from an ancient plot in the village of Nieva (Peña Aguda, mentioned on the label) that is within the limits of Rueda but sold as Vino de la Tierra de Castilla y León. It fermented in 228-liter oak barrels with indigenous yeasts, where it matured with the lees for 10 months, during which time the lees were periodically stirred (bâtonnage). That oxidative vinification and aging has produced an exuberant wine that is fully ripe, with creamy aromas and flavors and a soft texture. It's rich and seems to be evolving quite quickly. 3,000 bottles were filled in September 2019.

Issue 255 End of June 2021, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez

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