Ficha técnica
Añadir a la Lista de Deseos

Valdesil O Chao 2013

59,95 € 50,95 €
  • Descripción

  • Envío y Devoluciones

  • ¿Dudas? Consúltanos

Valdesil O Chao 2013 es un vino blanco enmarcado en la Denominación de Origen Valdeorras que ha sido producido por Bodegas Valdesil.

La uva con la que se elabora este vino procede de un solo viñedo de Godello plantado en 1941 por la familia propietaria de la Bodega Valdesil. Los suelos de la viña son suelos graníticos. El vino fermentó, con levaduras silvestres, en una sola barrica de 500 litros de roble francés, donde, además maduró con sus lías durante 6 meses, recibiendo un batonnage mensual. Posteriormente este vino blanco se trasladó a una pequeña tina de acero inoxidable donde permaneció durante 12 meses, después se embotelló sin filtrar.

Valdesil O Chao 2011 obtuvo una puntuación de 94 en la Guía Peñín.

  • PORTES GRATIS Para compras superiores a 195€. 
  • Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
  • Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
  • Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
  • Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.

Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.

Descripción

Valdesil O Chao 2013 es un vino blanco enmarcado en la Denominación de Origen Valdeorras que ha sido producido por Bodegas Valdesil.

La uva con la que se elabora este vino procede de un solo viñedo de Godello plantado en 1941 por la familia propietaria de la Bodega Valdesil. Los suelos de la viña son suelos graníticos. El vino fermentó, con levaduras silvestres, en una sola barrica de 500 litros de roble francés, donde, además maduró con sus lías durante 6 meses, recibiendo un batonnage mensual. Posteriormente este vino blanco se trasladó a una pequeña tina de acero inoxidable donde permaneció durante 12 meses, después se embotelló sin filtrar.

Valdesil O Chao 2011 obtuvo una puntuación de 94 en la Guía Peñín.

Envío y Devoluciones

  • PORTES GRATIS Para compras superiores a 195€. 
  • Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
  • Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
  • Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
  • Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.

¿Dudas? Consúltanos

Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.

Cata

Vista

Color pajizo brillante.

Aroma

Nariz marcada por el roble. Se trata de un Vino femenino elegante, más sutil y fresco, perfumado, floral, bastante diferente de los otros Vinos de la Bodega.

Boca

Profundidad en la boca es bastante sorprendente. Tiene buen equilibrio, sabor limpio y mineralidad marcada por un final casi salado. Este es un gran y elegante Godello.

vino blanco

Crítica

Añada 2013 - 90 puntos - There is no Pedrouzos in 2013, so in this vintage the only single vineyard white is the 2013 O Chao, a wine that really impressed me in the initial 2011. The plot was planted with Godello on sandy granitic soils in 1941 by an ancestor of the Gayoso family owners of Valdesil. It slowly fermented with wild yeasts in a single 500-liter French oak barrel for two and a half months, where the wine matured in contact with the lees for six months with weekly bâttonage. It spent a further 12 months in a small 500-liter stainless steel vat settling down before bottling. For some reason, the wine retained 4.2 grams of sugar, so they refer to it as off-dry. The nose is subtle and mixes aromas of white flowers, white peach and some balsamic herbs. It reveals more advanced aromas of honey and pollen with time in the glass. The palate seems to be lifted by the residual sugar, which seems to compensate the apparent lack of concentration in such difficult vintage. It left me scratching my head... 666 bottles were filled in June 2015.

224, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez
  • Cata

  • Crítica

Vista

Color pajizo brillante.

Aroma

Nariz marcada por el roble. Se trata de un Vino femenino elegante, más sutil y fresco, perfumado, floral, bastante diferente de los otros Vinos de la Bodega.

Boca

Profundidad en la boca es bastante sorprendente. Tiene buen equilibrio, sabor limpio y mineralidad marcada por un final casi salado. Este es un gran y elegante Godello.

Añada 2013 - 90 puntos - There is no Pedrouzos in 2013, so in this vintage the only single vineyard white is the 2013 O Chao, a wine that really impressed me in the initial 2011. The plot was planted with Godello on sandy granitic soils in 1941 by an ancestor of the Gayoso family owners of Valdesil. It slowly fermented with wild yeasts in a single 500-liter French oak barrel for two and a half months, where the wine matured in contact with the lees for six months with weekly bâttonage. It spent a further 12 months in a small 500-liter stainless steel vat settling down before bottling. For some reason, the wine retained 4.2 grams of sugar, so they refer to it as off-dry. The nose is subtle and mixes aromas of white flowers, white peach and some balsamic herbs. It reveals more advanced aromas of honey and pollen with time in the glass. The palate seems to be lifted by the residual sugar, which seems to compensate the apparent lack of concentration in such difficult vintage. It left me scratching my head... 666 bottles were filled in June 2015.

224, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez

vino blanco

Más vinos de la bodega

Bodega Valdesil - D.O Valdeorras