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Ficha técnica
- D.O Ribeira Sacra
- Bodega Dominio do Bibei
- 12 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2021
- Mencía
- 93 Robert Parker
- Vol. 14,0
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Lalama 2021
Excelente vino tinto de Mencía de Ribeira Sacra
19,95 €
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Descripción
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Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
Lalama es un vino tinto de Bodegas Dominio Do Bibei elaborado bajo la Denominación de Origen Ribeira Sacra con uva Mencía 90%, y el 10% restante con uva Garnacha Tintorera, Brancellao, Sousón y Mouratón de varias viñas, de entre 15 y 100 años de edad, con diferentes texturas de suelos.
Este vino LALAMA realiza la fermentación en cubas de roble de gran capacidad. La fermentación maloláctica y la crianza la realiza en barrica de roble francés durante un periodo aproximado de 12 meses, después pasa a tina de roble donde permanece por otros 10 meses.
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- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Lalama es un vino tinto de Bodegas Dominio Do Bibei elaborado bajo la Denominación de Origen Ribeira Sacra con uva Mencía 90%, y el 10% restante con uva Garnacha Tintorera, Brancellao, Sousón y Mouratón de varias viñas, de entre 15 y 100 años de edad, con diferentes texturas de suelos.
Este vino LALAMA realiza la fermentación en cubas de roble de gran capacidad. La fermentación maloláctica y la crianza la realiza en barrica de roble francés durante un periodo aproximado de 12 meses, después pasa a tina de roble donde permanece por otros 10 meses.
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Cata
Vista
Color cereza, borde granate.
Aroma
Fruta madura, hierbas silvestres, especiado, roble cremoso, mineral.
Boca
Equilibrado, sabroso, largo, balsámico.
Maridaje y servicio
Servicio
Se recomienda decantar y disfrutar entre 14-16ºC.
Crítica
2021 / 93 puntos The very approachable young red 2021 Lalama has notes of wild berries, flowers and herbs that talk about the Mencía grape (it has 15% other varieties) and the dramatic conditions of the Ribeira Sacra vineyards, with a honeyed twist. It's medium-bodied, has fine tannins and is nicely textured, with a bitter twist in the finish. It has 13% alcohol, a pH of 3.7 with 4.8 grams of acidity. This is very drinkable and approachable and always represents a good value and great introduction to the zone and the portfolio. It was bottled in August 2023 after it matured in 300- and 500-liter French oak barrels, 10% of them new, and in 1,500- and 3,000-liter oak foudres for 15 months. 75,625 bottles and 540 magnums produced.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
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Cata
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Maridaje y servicios
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Crítica
Vista
Color cereza, borde granate.
Aroma
Fruta madura, hierbas silvestres, especiado, roble cremoso, mineral.
Boca
Equilibrado, sabroso, largo, balsámico.
Servicio
Se recomienda decantar y disfrutar entre 14-16ºC.
2021 / 93 puntos The very approachable young red 2021 Lalama has notes of wild berries, flowers and herbs that talk about the Mencía grape (it has 15% other varieties) and the dramatic conditions of the Ribeira Sacra vineyards, with a honeyed twist. It's medium-bodied, has fine tannins and is nicely textured, with a bitter twist in the finish. It has 13% alcohol, a pH of 3.7 with 4.8 grams of acidity. This is very drinkable and approachable and always represents a good value and great introduction to the zone and the portfolio. It was bottled in August 2023 after it matured in 300- and 500-liter French oak barrels, 10% of them new, and in 1,500- and 3,000-liter oak foudres for 15 months. 75,625 bottles and 540 magnums produced.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
