José Pariente Varietal Verdejo 2017

8,95 €

José Pariente Varietal Verdejo 2017 es un vino blanco joven acogido a la Denominación de Origen Rueda elaborado por Bodegas José Pariente. La variedad de uva empleada para producir este vino es la Verdejo, procedente de los viñedos de la bodega, de 30 años de edad y de viñedos viejos de pequeños viticultores de las localidades de Serrada, Rueda y La Seca. La uva realiza una maceración en frío entre 8 y 12 horas, posteriormente se prensa y realiza la fermentación alcohólica a baja temperatura. Después permanece con sus lías hasta su embotellado. José Pariente Varietal Verdejo 2016 obtuvo una puntuación de 92 en la Guía Peñín.

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