Ficha técnica
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Flor de Pingus 2017 y 2016

El "vino de pueblo" de Peter Sisseck en la Ribera del Duero

Tan bajo como 123,95 €
  • Descripción

  • Envío y Devoluciones

  • ¿Dudas? Consúltanos

Flor de Pingus es un vino tinto con barrica acogido a la Denominación de Origen Ribera del Duero y elaborado por Peter Sisseck en su Bodega Dominio de Pingus.

Nuestra colección de Flor de Pingus incluye botellas de las añadas 2017 y 2016, un vino de excelente relación calidad/precio, entre el vino más básico de la bodega, PSI y el top Pingus.

AÑADA 2017 2016 2015 2014 2013
R.PARKER 93 95 94 94 92

Se produce con uva de la variedad Tempranillo (Tinto Fino) procedente de pequeños viñedos viejos situados La Horra (Burgos); vendimiado manualmente, seleccionado en campo y bodega, y despalillado a mano y fermentado en pequeños depósitos de acero inox. Realiza la maloláctica en barrica el 50% y el otro en depósito acero inox. Posterior crianza en barricas de roble francés (40% nuevas aproximadamente) entre 14 y 18 meses dependiendo de las características de la añada.

  • PORTES GRATIS Para compras superiores a 195€. 
  • Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
  • Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
  • Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
  • Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.

Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.

Descripción

Flor de Pingus es un vino tinto con barrica acogido a la Denominación de Origen Ribera del Duero y elaborado por Peter Sisseck en su Bodega Dominio de Pingus.

Nuestra colección de Flor de Pingus incluye botellas de las añadas 2017 y 2016, un vino de excelente relación calidad/precio, entre el vino más básico de la bodega, PSI y el top Pingus.

AÑADA 2017 2016 2015 2014 2013
R.PARKER 93 95 94 94 92

Se produce con uva de la variedad Tempranillo (Tinto Fino) procedente de pequeños viñedos viejos situados La Horra (Burgos); vendimiado manualmente, seleccionado en campo y bodega, y despalillado a mano y fermentado en pequeños depósitos de acero inox. Realiza la maloláctica en barrica el 50% y el otro en depósito acero inox. Posterior crianza en barricas de roble francés (40% nuevas aproximadamente) entre 14 y 18 meses dependiendo de las características de la añada.

Envío y Devoluciones

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  • Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
  • Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
  • Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.

¿Dudas? Consúltanos

Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.

Cata

Vista

Color cereza brillante

Aroma

Expresivo, fruta madura, fruta roja, roble cremoso, especiado, complejo, con carácter.

Boca

Sabroso, frutoso, taninos maduros.

Maridaje y servicio

Servicio

Temperatura óptima de consumo 16ºC.

vino tinto

Crítica

Añada 2017 - 93 puntos - Because of very low yields and a warm and dry season, the 2017 Flor de Pingus was produced from very concentrated grapes with lots of tannin, so they had to do a very soft vinification and an extended élevage, being very careful not to dry out the wine. So, they used less new oak barrels, and the wine was alternatively in barrique and stainless steel, trying to polish the tannins and keep the juiciness and avoid excessive tannins. So, the wine is polished, more than it usually is. It's ripe but without the perfect ripeness of a great vintage. It has character, in a somehow more baroque way. Peter Sisseck compared it to other vintages finished in seven: 1997, 2007. They only produced some 60,000 bottles, when the normal production should have been around 100,000 bottles, which means they lost some 40% of the crop because of the frost. It was bottled in July 2019, later than in other vintages.

Issue 246 End of December 2019, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez
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  • Crítica

Vista

Color cereza brillante

Aroma

Expresivo, fruta madura, fruta roja, roble cremoso, especiado, complejo, con carácter.

Boca

Sabroso, frutoso, taninos maduros.

Servicio

Temperatura óptima de consumo 16ºC.

Añada 2017 - 93 puntos - Because of very low yields and a warm and dry season, the 2017 Flor de Pingus was produced from very concentrated grapes with lots of tannin, so they had to do a very soft vinification and an extended élevage, being very careful not to dry out the wine. So, they used less new oak barrels, and the wine was alternatively in barrique and stainless steel, trying to polish the tannins and keep the juiciness and avoid excessive tannins. So, the wine is polished, more than it usually is. It's ripe but without the perfect ripeness of a great vintage. It has character, in a somehow more baroque way. Peter Sisseck compared it to other vintages finished in seven: 1997, 2007. They only produced some 60,000 bottles, when the normal production should have been around 100,000 bottles, which means they lost some 40% of the crop because of the frost. It was bottled in July 2019, later than in other vintages.

Issue 246 End of December 2019, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez

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Bodega Dominio de Pingus - D.O Ribera del Duero