Ficha técnica
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Dominio do Bibei 2015 y 2014

Exclusivo vino tinto DDB de Ribeira Sacra

Tan bajo como 46,50 €
  • Descripción

  • Envío y Devoluciones

  • ¿Dudas? Consúltanos

Dominio do Bibei  es un vino tinto con barrica de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, disponibles las añadas 2015 y 2014.

Elaborado con uva Brancellao 80% y Mouratón 20%, procedente de viñedos de 60 años de edad, situados entre 250 y 500 metros de altitud. El vino ha fermentado en barrica abierta de 500 litros junto con sus lías y ha permanecido 15 meses en barrica de roble francés usada, hasta que se trasladó a un foudre de 1.500 litros por 6 meses adicionales.

Producción limitada a 2.000 botellas. 

Dominio do Bibei 2014 obtuvo una puntuación de 94 Parker, y 97 puntos en Guía Peñín.

  • PORTES GRATIS Para compras superiores a 195€. 
  • Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
  • Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
  • Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
  • Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.

Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.

Descripción

Dominio do Bibei  es un vino tinto con barrica de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, disponibles las añadas 2015 y 2014.

Elaborado con uva Brancellao 80% y Mouratón 20%, procedente de viñedos de 60 años de edad, situados entre 250 y 500 metros de altitud. El vino ha fermentado en barrica abierta de 500 litros junto con sus lías y ha permanecido 15 meses en barrica de roble francés usada, hasta que se trasladó a un foudre de 1.500 litros por 6 meses adicionales.

Producción limitada a 2.000 botellas. 

Dominio do Bibei 2014 obtuvo una puntuación de 94 Parker, y 97 puntos en Guía Peñín.

Envío y Devoluciones

  • PORTES GRATIS Para compras superiores a 195€. 
  • Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
  • Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
  • Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
  • Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.

¿Dudas? Consúltanos

Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.

Cata

Vista

Color guinda, borde granate.

Aroma

Aroma fruta roja, fruta madura, hierbas de tocador, especiado, floral, mineral, expresivo.

Boca

Boca equilibrado, sabroso, especiado, balsámico, redondo, elegante.

Maridaje y servicio

Servicio

Se aconseja decantar y tomar entre 15º-18ºC.

vino tinto

Crítica

Añada 2015 > 95 puntos > The 2015 Dominio Do Bibei blew my mind. It's is a blend of 80% Brancellao and 20% Mouratón from different vineyards, and it has a super elegant, aromatic and ethereal profile within the power and earthy character of the wines from the zone. This fermented and aged in barrels and had an extra élevage in 1,500-liter oak foudre, but the oak is perfectly and neatly folded into the wine, which is nuanced perfumed and really captivating. The palate also reveals great harmony and balance, good freshness and very fine tannins, and the way all of the elements seem to complement each other suggests that this is going to continue evolving slowly in bottle. A great Ribeira Sacra expressing the character through the traditional varieties of yesteryear. 2,021 bottles were filled in July 2017.

Issue 241 End of February 2019, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez
  • Cata

  • Maridaje y servicios

  • Crítica

Vista

Color guinda, borde granate.

Aroma

Aroma fruta roja, fruta madura, hierbas de tocador, especiado, floral, mineral, expresivo.

Boca

Boca equilibrado, sabroso, especiado, balsámico, redondo, elegante.

Servicio

Se aconseja decantar y tomar entre 15º-18ºC.

Añada 2015 > 95 puntos > The 2015 Dominio Do Bibei blew my mind. It's is a blend of 80% Brancellao and 20% Mouratón from different vineyards, and it has a super elegant, aromatic and ethereal profile within the power and earthy character of the wines from the zone. This fermented and aged in barrels and had an extra élevage in 1,500-liter oak foudre, but the oak is perfectly and neatly folded into the wine, which is nuanced perfumed and really captivating. The palate also reveals great harmony and balance, good freshness and very fine tannins, and the way all of the elements seem to complement each other suggests that this is going to continue evolving slowly in bottle. A great Ribeira Sacra expressing the character through the traditional varieties of yesteryear. 2,021 bottles were filled in July 2017.

Issue 241 End of February 2019, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez

vino tinto

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Bodega Dominio do Bibei - D.O Ribeira Sacra