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Ficha técnica
- D.O Espana
- Bodega Raúl Pérez Viticultor
- 12 meses foudre de roble
- 0,75 L
- 2019
- Garnacha
- Vol. 14,5
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Carpetano 2019
16,25 €
-
Descripción
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Carpetano es un vino tinto elaborado por Raúl Pérez y Bodegas Valquejigoso en la Sierra de Gredos (Madrid).
Monovarietal de Garnacha de viñas viejas procedente de la zona de San Martín de Valdeiglesias (Madrid) en la estribaciones de la Sierra de Gredos. Viñas viejas en cultivo orgánico, plantadas sobre suelos graníticos con arcilla y caliza. Vendimia a mano con selección en viña y bodega.
Carpetano es vinificado de manera tradicional, maceración previa en frío, fermentación en tinas de roble y depósitos de acero inox pequeños, uva entera con raspón y levaduras autóctonas, larga maceración posterior. Envejecimiento en foudre de roble francés durante 12 meses.
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Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
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Carpetano es un vino tinto elaborado por Raúl Pérez y Bodegas Valquejigoso en la Sierra de Gredos (Madrid).
Monovarietal de Garnacha de viñas viejas procedente de la zona de San Martín de Valdeiglesias (Madrid) en la estribaciones de la Sierra de Gredos. Viñas viejas en cultivo orgánico, plantadas sobre suelos graníticos con arcilla y caliza. Vendimia a mano con selección en viña y bodega.
Carpetano es vinificado de manera tradicional, maceración previa en frío, fermentación en tinas de roble y depósitos de acero inox pequeños, uva entera con raspón y levaduras autóctonas, larga maceración posterior. Envejecimiento en foudre de roble francés durante 12 meses.
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