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El Rapolao es un vino tinto de Bodegas Peique y acogido a la Denominación de Origen Bierzo (León, Castilla León).
Está elaborado con uva de la variedad Mencía procendente de un viñedo situado en el Paraje El Rapolao en Valtuille de Abajo (León). Cepas viejas de 80 años de edad, plantadas sobre suelos de arcilla roja y orientación Noroeste. Vendiamiado a mano, selección en campo y bodega.
Peique vinifica este vino de manera tradicional, 1/3 de la uva entera, fermanta espontáneamente con levaduras autóctonas en barricas abiertas de 500 litros. Después envejece durante 12 meses en barricas usadas de roble francés.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
El Rapolao es un vino tinto de Bodegas Peique y acogido a la Denominación de Origen Bierzo (León, Castilla León).
Está elaborado con uva de la variedad Mencía procendente de un viñedo situado en el Paraje El Rapolao en Valtuille de Abajo (León). Cepas viejas de 80 años de edad, plantadas sobre suelos de arcilla roja y orientación Noroeste. Vendiamiado a mano, selección en campo y bodega.
Peique vinifica este vino de manera tradicional, 1/3 de la uva entera, fermanta espontáneamente con levaduras autóctonas en barricas abiertas de 500 litros. Después envejece durante 12 meses en barricas usadas de roble francés.
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