PARKER | Bierzo 2025

PARKER | Bierzo 2025

 

El pasado 10 de Julio, Luis Gutiérrez publicó en Robert Parker The Wine Advocate su revisión anual de los vinos del Bierzo. A continuación, un breve resumen y algunos de los mejores vinos...

 

En el mundo del vino, es poco común que un crítico de la talla de Luis Gutiérrez, la pluma de Robert Parker en España, declare una añada como "soberbia" para toda una región. Pero eso es exactamente lo que ha ocurrido con el Bierzo y su cosecha 2023. En su último y esperado informe para The Wine Advocate, Gutiérrez no solo alaba vinos puntuales, sino que eleva a toda la añada a un estatus casi legendario, describiéndola como "una de las mejores añadas en la historia del Bierzo".

 

2023: La elegancia de un año fresco

Atrás queda el recuerdo de 2022, un año de calor y sequía que, si bien dio resultados mejores de lo esperado, contrasta fuertemente con la cosecha que ahora llega al mercado. El 2023 fue un año más fresco y con más lluvias, condiciones que no estuvieron exentas de desafíos, y en consecuencia un trabajo titánico en el viñedo.

Sin embargo, el esfuerzo tuvo su recompensa. El resultado son vinos tintos de un perfil etéreo y perfumado, ágiles y vibrantes, con texturas sedosas y un equilibrio extraordinario. Es una añada que Gutiérrez define como "de libro de texto", donde la jerarquía de los terruños se muestra con una claridad meridiana y cada paraje expresa su carácter con una pureza asombrosa.

 

la faraona bierzo

 

Los protagonistas de una cosecha inolvidable

El informe es un recorrido por los nombres que definen el presente y el futuro del Bierzo, y el veredicto es unánime: casi todos han elaborado algunos de los mejores vinos de su historia.

  • Descendientes de José Palacios: Ricardo "Titín" Pérez y su equipo revalidan su título como el proyecto "más coherente, consistente y serio de toda España". Para Gutiérrez, su 2023 es la mejor añada hasta la fecha, con vinos de una precisión y un refinamiento de clase mundial. Es "una añada para comprar con los ojos cerrados", donde destaca el estreno de su nuevo vino, Al Chelo, que se sitúa justo por debajo del icónico La Faraona.

  • La galaxia de Raúl Pérez: El genio de Valtuille y su círculo cercano brillan con luz propia.

    • El proyecto Viariz y su viñedo La Muria entregan un 2023 "impresionante", lleno de energía y finura, recuperando la magia del 2021 tras un 2022 complicado.

    • Castro Ventosa, la bodega familiar, alcanza cotas de pureza y limpieza excepcionales, con el paraje Villegas brillando especialmente en esta añada más húmeda.

    • César Márquez Pérez, sobrino de Raúl, se consolida como uno de los viticultores más precisos del Bierzo. Sus 2023 son los vinos más finos y elegantes que ha elaborado, destacando su nuevo vino del paraje Villegas y su trabajo en suelos calizos con Sufreiral.

    • Diego Magaña también demuestra su talento con vinos que reflejan el origen con una fidelidad y una precisión intelectualmente estimulantes.

  • Otras historias de éxito: El artículo destaca a otros viticultores que han sabido interpretar magistralmente la añada.

    • Verónica Ortega, desde su nueva y espaciosa bodega, presenta su "colección de vinos más fina hasta la fecha", con una pureza y una definición aromática nunca vistas.

    • Michelini i Mufatto firman también su mejor añada, con su Post-Crucifixión como un vino único, de perfil casi gallego, nacido de las escasas tierras calcáreas de la región.

    • Luna Beberide da un salto cualitativo en precisión, con su Paixar Viña de Vaca 2023 descrito como una "explosión de flores y hierbas silvestres".

 

los mejores vinos del bierzo 2025

 

En definitiva, el informe de Luis Gutiérrez no deja lugar a dudas. La añada 2023 en el Bierzo es un acontecimiento. Una cosecha que premia la viticultura respetuosa, la interpretación del terroir y el talento de una generación de productores excepcional. Son vinos que hablan de su origen con una voz clara y elegante, y que sin duda marcarán un antes y un después en la región.

> Puedes leer el artículo completo de Luís Gutiérrez "Spain, Bierzo: The Superb 2023 Vintage", siguiendo este enlace 

 

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Los vinos del Bierzo mejor puntuados por Parker en 2025

 

100

La Faraona 2023 / Descendientes J. Palacios

La Muria 2023 / Viariz - Raúl Pérez

99

Al Chelo 2023 / Descendientes J. Palacios

98+ / 98

Post-Crucifixión 2023 / Michelini i Mufatto

Valtuille Villegas 2023 / Castro Ventosa

Cáreo 2023 / Verónica Ortega

Villegas 2023 / César Márquez Pérez

97+ / 97

El Val 2023 / César Márquez Pérez

Petra 2023 / Michelini i Mufatto

96+ / 96

Cobrana 2023 / Verónica Ortega

Paixar Paraje A Serra 2023 / Luna Beberide

Ultreia La Claudina 2023 / Raúl Pérez

95

Selección de Parcelas 2023 / Diego Magaña

La Salvación 2023 / César Márquez Pérez