Verónica Ortega

Verónica Ortega es una enóloga andaluza que elabora vinos tintos y blancos de calidad en la Denominación de Origen Bierzo, a partir de las variedades autóctonas Mencía y Godello.

Tras formarse y trabajar en prestigiosas bodegas del mundo como: Clos Erasmus y Álvaro Palacios en Priorat, o en Domaine de la Romanée Conti en Borgoña (Francia), decide emprender su proyecto personal en el Bierzo, concretamente en Valtuille de Abajo, atraida por la personalidad del terruño.