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Ficha técnica
- D.O Bierzo
- Bodega Verónica Ortega
- 15 meses botas de manzanilla
- 0,75 L
- 2022
- Palomino
- 93 Robert Parker
- Vol. 12,0
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Verónica Ortega Roto 2022
44,25 €
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Descripción
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ROTO es un vino blanco con crianza elaborado por Verónica Ortega en el Bierzo, Castilla León.
100% Palomino procedente de Cobrana, viña de más de 100 años plantada sobre suelos de pizarra muy degradada y arcilla roja.
El blanco ROTO de Verónica Ortega fermenta con levaduras autóctonas en barrica de roble, luego pasó a una bota de Manzanilla y se crió bajo velo flor.
Producción limitada por cosecha a 800 botellas.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
ROTO es un vino blanco con crianza elaborado por Verónica Ortega en el Bierzo, Castilla León.
100% Palomino procedente de Cobrana, viña de más de 100 años plantada sobre suelos de pizarra muy degradada y arcilla roja.
El blanco ROTO de Verónica Ortega fermenta con levaduras autóctonas en barrica de roble, luego pasó a una bota de Manzanilla y se crió bajo velo flor.
Producción limitada por cosecha a 800 botellas.
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Crítica
2022 / 93 puntos The second vintage of the white Palomino from the village of Cobrana is the 2022 Roto, fermented in stainless steel and aged in Manzanilla Sherry casks under a layer of flor yeasts for 14 months. It comes from 0.5 hectares of ancient vines on decomposed slate and red clay soils typical from the village, located at 750 meters above sea level. It has contained ripeness and 12% alcohol. It has a characterful nose with notes of esparto grass and dried flowers, very aromatic and showy. It has more extract, from the warm and dry year, and it's juicy. It has a chalky palate, with pungent flavors and lively acidity, and it comes in with very good parameters of acidity and freshness, with a pH of 3.06 and 6.47 grams of acidity after full malolactic. 1,294 bottles produced. It was bottled in May 2024.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
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Crítica
2022 / 93 puntos The second vintage of the white Palomino from the village of Cobrana is the 2022 Roto, fermented in stainless steel and aged in Manzanilla Sherry casks under a layer of flor yeasts for 14 months. It comes from 0.5 hectares of ancient vines on decomposed slate and red clay soils typical from the village, located at 750 meters above sea level. It has contained ripeness and 12% alcohol. It has a characterful nose with notes of esparto grass and dried flowers, very aromatic and showy. It has more extract, from the warm and dry year, and it's juicy. It has a chalky palate, with pungent flavors and lively acidity, and it comes in with very good parameters of acidity and freshness, with a pH of 3.06 and 6.47 grams of acidity after full malolactic. 1,294 bottles produced. It was bottled in May 2024.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
