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Ficha técnica
- D.O Ribera del Duero
- Bodega Cia de Vinos Telmo Rodríguez
- 14 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2018
- Tempranillo
- 97 Robert Parker
- 93 Guía Peñin
- Vol. 14,5
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Matallana 2018
54,00 €
-
Descripción
-
Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
Matallana es un vino tinto con barrica elaborado por la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez y acogido a la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Este vino está elaborado con uva Tempranillo al 85% y otras variedades en menor proporción: Valenciano (Bobal), Navarro (Garnacha), Albillo y otras variedades. Las uvas proceden de viñas situadas en 5 pueblos de la Ribera del Duero: Sotillo de la Ribera, Roa, Fuentecén, Fuentemolinos y Pardilla. Total 21,5 hectáreas de diferentes viñas, con diferentes composiones de suelo, altitud y orientación, viñas viejas en viticultura ecológica.
Matallana se vinifica de manera tradicional, fermentación con levaduras autóctonas en depósitos y tinas de roble. Posterior envejecimiento en barricas de roble francés durante 14 meses aproxidamente.
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- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Matallana es un vino tinto con barrica elaborado por la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez y acogido a la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Este vino está elaborado con uva Tempranillo al 85% y otras variedades en menor proporción: Valenciano (Bobal), Navarro (Garnacha), Albillo y otras variedades. Las uvas proceden de viñas situadas en 5 pueblos de la Ribera del Duero: Sotillo de la Ribera, Roa, Fuentecén, Fuentemolinos y Pardilla. Total 21,5 hectáreas de diferentes viñas, con diferentes composiones de suelo, altitud y orientación, viñas viejas en viticultura ecológica.
Matallana se vinifica de manera tradicional, fermentación con levaduras autóctonas en depósitos y tinas de roble. Posterior envejecimiento en barricas de roble francés durante 14 meses aproxidamente.
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Cata
Vista
Rojo picota con ribetes cardenalicios, capa media-alta.
Aroma
Nariz de buena intensidad, potente, definida y con cierta complejidad. Notas florales iniciales que van tornando en una fruta roja profunda, fresas, toques de regaliz, minerales de grafito, ligeros balsámicos y algunos recuerdos de monte bajo, jara y tomillo. Nariz compleja y elegante, con buena franqueza.
Boca
En boca es un vino potente, maduro, de una acidez correcta para la añada y un paso firme, con cuerpo. Final largo y amplio que nos deja recuerdos frutales y balsámicos. Tanino todavía algo agresivo, no en demasía, pero que se hace notar.
Maridaje y servicio
Maridaje
Carnes rojas de vacuno (buey, vaca) asadas o a la parrilla, caza mayor (ciervo, jabalí, corzo) y determinadas especies de caza de pluma, como becada o paloma torcaz. Salsas complejas.
Servicio
Temperatura de servicio 16º-18ºC.
Crítica
2018 > 97 puntos
The 2018 Matallana is the only wine they produced in Ribera del Duero, a traditional blend of Tempranillo with approximately 15% other varieties—Valenciano (Bobal), Navarro (Garnacha) and white Albillo—from different soils in five different villages: Sotillo de la Ribera, Roa, Fuentecén, Fuentemolinos and Pardilla. It fermented in oak and stainless steel vats with indigenous yeasts and matured for 14 months in French oak barrels of different ages. It has 14.5% alcohol and a pH of 3.68. The wine is subtle, harmonious and elegant, complex and with integrated oak, very expressive with velvety tannins and a long, dry, chalky finish. This is superb, elegant but with the Duero rusticity and stone minerality. It has to be the finest Matallana to date. 22,020 bottles produced. It was bottled in May and June 2020. They skipped the 2017 of this wine, as the year was decimated by killer frost. - End of January 2023, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez -
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Cata
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Maridaje y servicios
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Crítica
Vista
Rojo picota con ribetes cardenalicios, capa media-alta.
Aroma
Nariz de buena intensidad, potente, definida y con cierta complejidad. Notas florales iniciales que van tornando en una fruta roja profunda, fresas, toques de regaliz, minerales de grafito, ligeros balsámicos y algunos recuerdos de monte bajo, jara y tomillo. Nariz compleja y elegante, con buena franqueza.
Boca
En boca es un vino potente, maduro, de una acidez correcta para la añada y un paso firme, con cuerpo. Final largo y amplio que nos deja recuerdos frutales y balsámicos. Tanino todavía algo agresivo, no en demasía, pero que se hace notar.
Maridaje
Carnes rojas de vacuno (buey, vaca) asadas o a la parrilla, caza mayor (ciervo, jabalí, corzo) y determinadas especies de caza de pluma, como becada o paloma torcaz. Salsas complejas.
Servicio
Temperatura de servicio 16º-18ºC.
2018 > 97 puntos
The 2018 Matallana is the only wine they produced in Ribera del Duero, a traditional blend of Tempranillo with approximately 15% other varieties—Valenciano (Bobal), Navarro (Garnacha) and white Albillo—from different soils in five different villages: Sotillo de la Ribera, Roa, Fuentecén, Fuentemolinos and Pardilla. It fermented in oak and stainless steel vats with indigenous yeasts and matured for 14 months in French oak barrels of different ages. It has 14.5% alcohol and a pH of 3.68. The wine is subtle, harmonious and elegant, complex and with integrated oak, very expressive with velvety tannins and a long, dry, chalky finish. This is superb, elegant but with the Duero rusticity and stone minerality. It has to be the finest Matallana to date. 22,020 bottles produced. It was bottled in May and June 2020. They skipped the 2017 of this wine, as the year was decimated by killer frost. - End of January 2023, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez -
