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El vino de viñedos viejos de Toro de Telmo Rodríguez
Pago la Jara es un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Toro y elaborado por la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez.
La variedad de uva empleada es la autóctona Tinta de Toro (Tempranillo) de los pueblos de Argujillo, Villabuena y Morales de la provincia de Zamora, de pequeñas viñas viejas de 5 pequeñas parcelas, que hacen un total de 4 hectáreas.
El tinto de Toro Pago La Jara ha envejecido 18 meses en barrica francesa de bosques de diferente procedencia, 70% nuevas y 20% de un vino, 10% fudre de 1.500 litros.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Pago la Jara es un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Toro y elaborado por la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez.
La variedad de uva empleada es la autóctona Tinta de Toro (Tempranillo) de los pueblos de Argujillo, Villabuena y Morales de la provincia de Zamora, de pequeñas viñas viejas de 5 pequeñas parcelas, que hacen un total de 4 hectáreas.
El tinto de Toro Pago La Jara ha envejecido 18 meses en barrica francesa de bosques de diferente procedencia, 70% nuevas y 20% de un vino, 10% fudre de 1.500 litros.
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Color cereza, borde granate.
Aroma roble cremoso, fruta roja, fruta fresca, equilibrado.
Sabroso, especiado, elegante.
2028 > 96 puntos
The vines used for the 2018 Pago La Jara from Toro enjoyed abundant rains in winter and spring, which allowed them to recover from the 2017 frost and achieve normal yields again. The summer was dry and allowed a good ripening and resulted in tannins of good quality. It fermented in 3,000-kilo oak vats with indigenous yeasts and matured in a French oak barrel and a 1,500-liter oak foudre for 18 months. It has perfume and finesse like no wines from Toro, but it still has the power and concentration from the zone, meaty and juicy. It's a very balanced vintage for this wine, with harmony and potential to develop nicely in bottle. 2,069 bottles were filled between May and June 2020.
Color cereza, borde granate.
Aroma roble cremoso, fruta roja, fruta fresca, equilibrado.
Sabroso, especiado, elegante.
2028 > 96 puntos
The vines used for the 2018 Pago La Jara from Toro enjoyed abundant rains in winter and spring, which allowed them to recover from the 2017 frost and achieve normal yields again. The summer was dry and allowed a good ripening and resulted in tannins of good quality. It fermented in 3,000-kilo oak vats with indigenous yeasts and matured in a French oak barrel and a 1,500-liter oak foudre for 18 months. It has perfume and finesse like no wines from Toro, but it still has the power and concentration from the zone, meaty and juicy. It's a very balanced vintage for this wine, with harmony and potential to develop nicely in bottle. 2,069 bottles were filled between May and June 2020.