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Cloudy Bay Sauvignon Blanc es, desde 1985, uno de los vinos blancos más famosos y reconocibles del mundo. Es la referencia que define el estilo vibrante, concentrado y aromático de la región de Marlborough, Nueva Zelanda.
Es un monovarietal de 100% Sauvignon Blanc.
Las uvas provienen de viñedos ubicados en las subregiones de Rapaura, Fairhall, Renwick y Brancott, todas dentro del Valle de Wairau. Los suelos varían desde gravas de libre drenaje hasta margas aluviales, lo que proporciona una complejidad de matices a la mezcla final. Cloudy Bay se distingue por ser la bodega pionera en la región, y mantiene una rigurosa selección de más de 90 lotes de uva para su ensamblaje final, garantizando una consistencia de calidad en cada añada.
La vinificación tiene como objetivo principal la máxima expresión aromática y la textura en boca. La fruta de cada viñedo fermenta por separado. La fermentación se realiza en un 96% en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Sin embargo, un pequeño porcentaje (alrededor del 4%) fermenta en barricas de roble francés y en tinas de gran formato. Este pequeño paso por roble, junto con el contacto con lías finas (batonnage), aporta una sutil cremosidad y complejidad que lo diferencia de muchos otros Sauvignon Blanc de la zona.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Cloudy Bay Sauvignon Blanc es, desde 1985, uno de los vinos blancos más famosos y reconocibles del mundo. Es la referencia que define el estilo vibrante, concentrado y aromático de la región de Marlborough, Nueva Zelanda.
Es un monovarietal de 100% Sauvignon Blanc.
Las uvas provienen de viñedos ubicados en las subregiones de Rapaura, Fairhall, Renwick y Brancott, todas dentro del Valle de Wairau. Los suelos varían desde gravas de libre drenaje hasta margas aluviales, lo que proporciona una complejidad de matices a la mezcla final. Cloudy Bay se distingue por ser la bodega pionera en la región, y mantiene una rigurosa selección de más de 90 lotes de uva para su ensamblaje final, garantizando una consistencia de calidad en cada añada.
La vinificación tiene como objetivo principal la máxima expresión aromática y la textura en boca. La fruta de cada viñedo fermenta por separado. La fermentación se realiza en un 96% en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Sin embargo, un pequeño porcentaje (alrededor del 4%) fermenta en barricas de roble francés y en tinas de gran formato. Este pequeño paso por roble, junto con el contacto con lías finas (batonnage), aporta una sutil cremosidad y complejidad que lo diferencia de muchos otros Sauvignon Blanc de la zona.
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Color amarillo pajizo brillante con irisaciones verde pálido.
Intensa gama de aromas cítricos frescos como lima y pomelo maduro, que se mezclan con frutas tropicales como la maracuyá y la nectarina blanca.
Delicioso, concentrado y sedoso. La fruta madura está perfectamente equilibrada por una acidez crujiente y una fina tensión mineral. El paladar es largo, refrescante y con una textura que invita a seguir bebiendo.
Color amarillo pajizo brillante con irisaciones verde pálido.
Intensa gama de aromas cítricos frescos como lima y pomelo maduro, que se mezclan con frutas tropicales como la maracuyá y la nectarina blanca.
Delicioso, concentrado y sedoso. La fruta madura está perfectamente equilibrada por una acidez crujiente y una fina tensión mineral. El paladar es largo, refrescante y con una textura que invita a seguir bebiendo.