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Ficha técnica
- D.O Calatayud
- Bodega Jorge Ordonez
- 20 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2019
- Garnacha
- 93 Guía Peñin
- Vol. 15,0
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Brega 2019
31,50 €
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Descripción
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Brega es un vino tinto de Jorge Ordoñez, elaborado en su bodega Breca en la región de Aragón y acogido a la Denominación de Origen Calatayud.
Producido al 100% con uvas de la variedad Garnacha, procedente de viñas centenarias plantadas en 1900 y 1911, en sistema de Marco Real, sobre suelos de pizarras y cuarcitas-silúricas ricas en hierro.
El tinto de Garnacha Brega se vinifica de manera tradicional, fermentación espontánea con levaduras autóctonas en depósitos abiertos de acero inox. Posterior envejecimiento del vino durante 20 meses, los 10 primeros en barricas de roble francés (40% nuevas) y los 10 siguentes en barricas de 600 litros neutras.
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Descripción
Brega es un vino tinto de Jorge Ordoñez, elaborado en su bodega Breca en la región de Aragón y acogido a la Denominación de Origen Calatayud.
Producido al 100% con uvas de la variedad Garnacha, procedente de viñas centenarias plantadas en 1900 y 1911, en sistema de Marco Real, sobre suelos de pizarras y cuarcitas-silúricas ricas en hierro.
El tinto de Garnacha Brega se vinifica de manera tradicional, fermentación espontánea con levaduras autóctonas en depósitos abiertos de acero inox. Posterior envejecimiento del vino durante 20 meses, los 10 primeros en barricas de roble francés (40% nuevas) y los 10 siguentes en barricas de 600 litros neutras.
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