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Gloc Ancestral Rosado no es solo un vino, es la expresión del talento y la audacia de Verónica Ortega, una de las figuras más influyentes del vino en El Bierzo. En este proyecto singular, Verónica une su maestría con la de los hermanos Gómez Lucas de Bodega Vinifícate, en un fascinante diálogo entre la Mencía de El Bierzo y la uva Palomino de la zona de Jerez.
Elaborado siguiendo el método ancestral, este rosado espumoso fermenta con levaduras autóctonas y envejece durante más de tres años sobre sus lías, lo que le confiere una complejidad y una finura extraordinarias.
Gloc Ancestral Mencía & Jerez Rosado es la perfecta representación de la visión de Verónica Ortega: un vino fresco, elegante y con una gran personalidad.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Gloc Ancestral Rosado no es solo un vino, es la expresión del talento y la audacia de Verónica Ortega, una de las figuras más influyentes del vino en El Bierzo. En este proyecto singular, Verónica une su maestría con la de los hermanos Gómez Lucas de Bodega Vinifícate, en un fascinante diálogo entre la Mencía de El Bierzo y la uva Palomino de la zona de Jerez.
Elaborado siguiendo el método ancestral, este rosado espumoso fermenta con levaduras autóctonas y envejece durante más de tres años sobre sus lías, lo que le confiere una complejidad y una finura extraordinarias.
Gloc Ancestral Mencía & Jerez Rosado es la perfecta representación de la visión de Verónica Ortega: un vino fresco, elegante y con una gran personalidad.
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2019 > 91+ puntos
Another sparkling rosé produced with Mencía and Palomino grapes, the 2019 Gloc Mncia & Jerez is a blend of 70% Mencía and 30% Palomino from a slightly younger vineyard in the village of Valtuille that delivers lighter and fresher wines. It has a vinous profile, a cloudy pale red color and an earthy nose. It finished fermenting in bottle, where it matured with the lees for almost three years. It has a lot of acidity (Mencía has more acidity than Palomino), and the wine has more freshness, a funky touch and a serious and mineral mouthfeel. It is serious, dry and salinem, with polished acidity from the time in bottle. Different and characterful. 2,100 bottles produced. / Aug 10, 2023 / Luis Gutiérrez /
2019 > 91+ puntos
Another sparkling rosé produced with Mencía and Palomino grapes, the 2019 Gloc Mncia & Jerez is a blend of 70% Mencía and 30% Palomino from a slightly younger vineyard in the village of Valtuille that delivers lighter and fresher wines. It has a vinous profile, a cloudy pale red color and an earthy nose. It finished fermenting in bottle, where it matured with the lees for almost three years. It has a lot of acidity (Mencía has more acidity than Palomino), and the wine has more freshness, a funky touch and a serious and mineral mouthfeel. It is serious, dry and salinem, with polished acidity from the time in bottle. Different and characterful. 2,100 bottles produced. / Aug 10, 2023 / Luis Gutiérrez /