Ficha técnica
Añadir a la Lista de Deseos

Organistrum 2019

19,50 €
  • Compra 6 por 17,55 € y ahorra 10%
  • Descripción

  • Envío y Devoluciones

  • ¿Dudas? Consúltanos

Organistrum 2019 es un vino blanco de Bodegas Martín Códax y acogido a la Denominación de Origen Rías Baixas (Galicia).

Elaborado con uva Albariño, ha reposado 4 meses en barrica de roble francés Allier de 300, 400 y 500 litros. Durante el primer mes y medio se le aplica batonage y una vez finalizan ambas fermentaciones, se conserva durante ocho meses en depósitos de acero para conseguir una buena integración.

  • PORTES GRATIS Para compras superiores a 195€. 
  • Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
  • Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
  • Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
  • Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.

Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:

Descripción

Organistrum 2019 es un vino blanco de Bodegas Martín Códax y acogido a la Denominación de Origen Rías Baixas (Galicia).

Elaborado con uva Albariño, ha reposado 4 meses en barrica de roble francés Allier de 300, 400 y 500 litros. Durante el primer mes y medio se le aplica batonage y una vez finalizan ambas fermentaciones, se conserva durante ocho meses en depósitos de acero para conseguir una buena integración.

Envío y Devoluciones

  • PORTES GRATIS Para compras superiores a 195€. 
  • Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
  • Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
  • Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
  • Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.

¿Dudas? Consúltanos

Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:

Cata

Vista

Amarillo pajizo intenso con irisaciones oro. Limpio y muy brillante. Muestra cierta untuosidad en copa, con lagrimeo denso y fluido que permiten descubrir su carácter glicérico.

Aroma

Nariz de media intensidad con aromas complejos donde se percibe una carga frutal importante junto a un fondo ligeramente tostado. Sutil, donde la fruta fresca con las notas de vegetal húmedo predominan envolviendo matices de una madera muy limpia (vainilla, cedro, resina, etc.)

Boca

Impresiona su elegancia en boca. Amplio en la entrada, muy bien sostenido por los tostados y la fruta en la evolución, acidez integrada que no resalta para resultar bastante sabroso y amplio en matices. Un vino que pide tiempo para abrirse y mostrar los registros aromáticos de la fruta verde con notas herbáceas sobre un fondo de vainilla. Largo, con retronasal de notas frutales nítidas que prolongan gratamente el recuerdo.

Maridaje y servicio

Maridaje

Marisco, aves, arroz, pescados grasos y postres.

Servicio

Temperatura de servicio 12º-14ºC.

vino blanco

  • Cata

  • Maridaje y servicios

Vista

Amarillo pajizo intenso con irisaciones oro. Limpio y muy brillante. Muestra cierta untuosidad en copa, con lagrimeo denso y fluido que permiten descubrir su carácter glicérico.

Aroma

Nariz de media intensidad con aromas complejos donde se percibe una carga frutal importante junto a un fondo ligeramente tostado. Sutil, donde la fruta fresca con las notas de vegetal húmedo predominan envolviendo matices de una madera muy limpia (vainilla, cedro, resina, etc.)

Boca

Impresiona su elegancia en boca. Amplio en la entrada, muy bien sostenido por los tostados y la fruta en la evolución, acidez integrada que no resalta para resultar bastante sabroso y amplio en matices. Un vino que pide tiempo para abrirse y mostrar los registros aromáticos de la fruta verde con notas herbáceas sobre un fondo de vainilla. Largo, con retronasal de notas frutales nítidas que prolongan gratamente el recuerdo.

Maridaje

Marisco, aves, arroz, pescados grasos y postres.

Servicio

Temperatura de servicio 12º-14ºC.

vino blanco

Más vinos de la bodega

Quizás también te pueda interesar...

Otros vinos similares

  • vino blanco ribeira sacra bodegas dominio do bibei lapola
    Lapola 2019
    21,50 €
  • vino blanco trico claudia rias baixas albariño
    Tricó Claudia 2019
    25,90 € Tan bajo como 24,61 €
  • agas do tempo vino blanco bodegas el paraguas ribeiro galicia españa
    Agas do Tempo 2021
    13,90 €
  • la sombrilla vino blanco ribeiro bodegas el paraguas
    La Sombrilla 2020
    39,90 € Tan bajo como 37,91 €
Bodega Martín Códax - D.O Rias Baixas