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Ficha técnica
- D.O Rias Baixas
- Bodega Martín Códax
- 4 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2017
- Albariño
- Vol. 13,0
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Martín Códax Vindel 2017
32,50 €
-
Descripción
-
Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
Martín Códax Vindel 2017 es un vino blanco elaborado en la Rías Baixas únicamente con uva Albariño procedente de la parcela Agro de Tremoedo.
La fermentación se hace, parte en acero inox y otra parte en barrica nueva de roble francés. Acabada la fermentación, se hace batonage en depósito y barrica durante 4 meses y se complementa con una crianza en depósito de al menos 1 año. Finalmente se estabiliza, se filtra y se embotella. Martín Códax Vindel nace de una viticultura extrema, encaminada a buscar un viñedo poco vigoroso, muy poroso y con una alta superficie foliar que provoca un muy bajo rendimiento para que las cualidades de las uvas sean únicas.
Martín Códax Vindel 2015 obtuvo una puntuación de 92 Peñín y 89 Parker.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
Descripción
Martín Códax Vindel 2017 es un vino blanco elaborado en la Rías Baixas únicamente con uva Albariño procedente de la parcela Agro de Tremoedo.
La fermentación se hace, parte en acero inox y otra parte en barrica nueva de roble francés. Acabada la fermentación, se hace batonage en depósito y barrica durante 4 meses y se complementa con una crianza en depósito de al menos 1 año. Finalmente se estabiliza, se filtra y se embotella. Martín Códax Vindel nace de una viticultura extrema, encaminada a buscar un viñedo poco vigoroso, muy poroso y con una alta superficie foliar que provoca un muy bajo rendimiento para que las cualidades de las uvas sean únicas.
Martín Códax Vindel 2015 obtuvo una puntuación de 92 Peñín y 89 Parker.
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Cata
Vista
Limpio, amarillo intenso con reflejos de color limón.
Aroma
Intenso, fruta de hueso, manzana madura, membrillo, notas lácticas, especiado, canela, caramelo, muy complejo.
Boca
Vino con un amplio paso por boca, muy glicérico y sedoso. Retronasal con notas de chocolate blanco y fruta madura.
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Cata
Vista
Limpio, amarillo intenso con reflejos de color limón.
Aroma
Intenso, fruta de hueso, manzana madura, membrillo, notas lácticas, especiado, canela, caramelo, muy complejo.
Boca
Vino con un amplio paso por boca, muy glicérico y sedoso. Retronasal con notas de chocolate blanco y fruta madura.
