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Las Violetas 2018

Vino de Paraje de Valverde de Bodegas SotoManrique

16,45 €
  • Descripción

  • Envío y Devoluciones

  • ¿Dudas? Consúltanos

Las Violetas 2018 es un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Protegida Cebreros y elaborado por Bodegas Soto Manrique.

Como la gran mayoria de vinos de la bodega, es un 100% Garnacha procedente de viñas situadas en el Paraje de Valverde en Cebreros-Sierra de Gredos. Viñas viejas en vaso, plantadas sobre suelos pobres, de arenas graníticas, y poca retención de agua. Altitud entre 900-920 metros sobre el nivel del mar.

La uva de Las Violetas se vendimia a mano, fermenta espontáneamente con levaduras autóctonas en depósito de hormigón con un 15% de racimo entero. Despues pasa a un foudre de 10.000 litros de roble esloveno donde el vino hace la maloláctica y envejece 14 meses.

  • PORTES GRATIS Para compras superiores a 195€. 
  • Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
  • Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
  • Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
  • Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.

Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:

Descripción

Las Violetas 2018 es un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Protegida Cebreros y elaborado por Bodegas Soto Manrique.

Como la gran mayoria de vinos de la bodega, es un 100% Garnacha procedente de viñas situadas en el Paraje de Valverde en Cebreros-Sierra de Gredos. Viñas viejas en vaso, plantadas sobre suelos pobres, de arenas graníticas, y poca retención de agua. Altitud entre 900-920 metros sobre el nivel del mar.

La uva de Las Violetas se vendimia a mano, fermenta espontáneamente con levaduras autóctonas en depósito de hormigón con un 15% de racimo entero. Despues pasa a un foudre de 10.000 litros de roble esloveno donde el vino hace la maloláctica y envejece 14 meses.

Envío y Devoluciones

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  • Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
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Crítica

2018 > 93 puntos
The grapes for the 2018 Las Violetas, the old-vine cuvée from three vineyards in the "paraje" of Valverde in Cebreros were harvested during the second half of September in an unusually cool and balanced year that delivered Garnacha of great freshness and balance. It matured in a 10,000-liter Slovenian oak vat for 14 months. This wine is wild, austere and mineral, with sharp tannins reminiscent of the white granite. This is a wine I love—more backward, less aromatic, with more tension and chalky tannins. I love the texture here, so reminiscent of the granite soils. 11,500 bottles, 250 magnums and some larger formats produced. It was bottled in January 2020.

April 2020 Week 4, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez
  • Crítica

2018 > 93 puntos
The grapes for the 2018 Las Violetas, the old-vine cuvée from three vineyards in the "paraje" of Valverde in Cebreros were harvested during the second half of September in an unusually cool and balanced year that delivered Garnacha of great freshness and balance. It matured in a 10,000-liter Slovenian oak vat for 14 months. This wine is wild, austere and mineral, with sharp tannins reminiscent of the white granite. This is a wine I love—more backward, less aromatic, with more tension and chalky tannins. I love the texture here, so reminiscent of the granite soils. 11,500 bottles, 250 magnums and some larger formats produced. It was bottled in January 2020.

April 2020 Week 4, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez

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