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Vino de Paraje de Villalba de la DOP Cebreros
La Cruz Verde es un vino de paraje de la DOP Cebreros-Sierra de Gredos y elaborado por Bodegas Soto Manrique.
Es un monovarietal de Garnacha procedente del Paraje de Villalba, viñedos viejos en vaso situados entre bosques de pinos y cercanos al arroyo Becedas, a un altitud entre 700-750 metros sobre el nivel del mar. Los suelos son graníticos limosos, con buena retención de agua.
Las uvas de La Cruz Verde son vendimiadas a mano, fermenta en tanque de hormigón con un 15% de racimo entero. Descube directo a una tina de 10.000 litros de roble esloveno donde realiza la maloláctica y envejece durante 12 meses.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
La Cruz Verde es un vino de paraje de la DOP Cebreros-Sierra de Gredos y elaborado por Bodegas Soto Manrique.
Es un monovarietal de Garnacha procedente del Paraje de Villalba, viñedos viejos en vaso situados entre bosques de pinos y cercanos al arroyo Becedas, a un altitud entre 700-750 metros sobre el nivel del mar. Los suelos son graníticos limosos, con buena retención de agua.
Las uvas de La Cruz Verde son vendimiadas a mano, fermenta en tanque de hormigón con un 15% de racimo entero. Descube directo a una tina de 10.000 litros de roble esloveno donde realiza la maloláctica y envejece durante 12 meses.
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2019 > 92 puntos
The 2019 La Cruz Verde comes from small plots in the zone of Villalba-El Jorco in Cebreros, at around 750 meters in altitude and cooled down by the nearby Becedas River. It fermented in concrete with 15% full clusters and matured in a 10,000-liter oak vat for 14 months. This is a late-ripening zone at lower altitude and with more silt in the soil that is all granite based. This zone delivers riper wines, and this 2019 shows it, with polished and round tannins but also with an earthy touch. 12,000 bottles produced. It was bottled in February 2021. - Nov 11, 2021 / Luis Gutiérrez -
2019 > 92 puntos
The 2019 La Cruz Verde comes from small plots in the zone of Villalba-El Jorco in Cebreros, at around 750 meters in altitude and cooled down by the nearby Becedas River. It fermented in concrete with 15% full clusters and matured in a 10,000-liter oak vat for 14 months. This is a late-ripening zone at lower altitude and with more silt in the soil that is all granite based. This zone delivers riper wines, and this 2019 shows it, with polished and round tannins but also with an earthy touch. 12,000 bottles produced. It was bottled in February 2021. - Nov 11, 2021 / Luis Gutiérrez -