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Ficha técnica
- D.O Ribeira Sacra
- Bodega Fedellos do Couto
- 8 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2021
- Godello, Doña Blanca
- Vol. 11,7
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Testoiro 2021
Blanco con barrica de Fedellos do Couto
25,50 €
- Compra 3 por 24,23 € y ahorra 5%
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Descripción
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Envío y Devoluciones
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¿Dudas? Consúltanos
Testoiro es un vino blanco con barrica elaborado por Bodegas Fedellos do Couto y acogido a la Denominación de Origen Ribeira Sacra.
Vino blanco producido con variedades autóctonas gallegas Doña Branca y Godello principalmente. Las uvas proceden de viñas plantadas sobre suelos de esquisto pizarroso y gneis.
Testoiro se elabora de manera artesanal, encubado al 80% sin despalillar y 20% prensado. Fermenta con levaduras autóctonas en barricas de roble y maceración durante 30 días. Posterior envejecimiento en barricas de roble francés usadas durante 8 meses.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Testoiro es un vino blanco con barrica elaborado por Bodegas Fedellos do Couto y acogido a la Denominación de Origen Ribeira Sacra.
Vino blanco producido con variedades autóctonas gallegas Doña Branca y Godello principalmente. Las uvas proceden de viñas plantadas sobre suelos de esquisto pizarroso y gneis.
Testoiro se elabora de manera artesanal, encubado al 80% sin despalillar y 20% prensado. Fermenta con levaduras autóctonas en barricas de roble y maceración durante 30 días. Posterior envejecimiento en barricas de roble francés usadas durante 8 meses.
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Crítica
2019 > 93+ puntos
A new white from grapes from La Quinta de Soutipedre in Manzaneda in the Val do Bibei, the 2019 Testoiro is a blend of 50% Godello and 50% Dona Branca from old vines on schist, quartz and slate soils within Ribeira Sacra but sold without appellation. The juice from the direct pressing fermented in oak barrel with indigenous yeasts and matured in used 500-liter French oak barrels for eight months. It's a light and fresh white with 11.7% alcohol, a low pH (3.1) and notable acidity (7.7 grams). There is finesse and elegance here, notes of pollen, chamomile and yellow flowers, nuanced and complex. This is narrow, cold and delicate, vibrant and fresh with pungent flavors. The difference here is the palate, the elegant texture, the finesse and the ethereal character. 2019 was not so warm here, but it was dry. 1,000 bottles were filled in August 2020.
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Crítica
2019 > 93+ puntos
A new white from grapes from La Quinta de Soutipedre in Manzaneda in the Val do Bibei, the 2019 Testoiro is a blend of 50% Godello and 50% Dona Branca from old vines on schist, quartz and slate soils within Ribeira Sacra but sold without appellation. The juice from the direct pressing fermented in oak barrel with indigenous yeasts and matured in used 500-liter French oak barrels for eight months. It's a light and fresh white with 11.7% alcohol, a low pH (3.1) and notable acidity (7.7 grams). There is finesse and elegance here, notes of pollen, chamomile and yellow flowers, nuanced and complex. This is narrow, cold and delicate, vibrant and fresh with pungent flavors. The difference here is the palate, the elegant texture, the finesse and the ethereal character. 2019 was not so warm here, but it was dry. 1,000 bottles were filled in August 2020.
