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Ficha técnica
- D.O Ribera del Duero
- Bodega Dominio de Atauta
- 16 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2020
- Tempranillo
- 94 Robert Parker
- Vol. 14,8
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Dominio de Atauta 2020
31,50 €
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Descripción
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Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
Dominio de Atauta es un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Ribera del Duero elaborado por la Bodega Dominio de Atauta que forma parte del grupo Avanteselecta.
Para su elaboración se emplea uva de la variedad Tempranillo, seleccionada de viñedos pre-filoxéricos que cuentan con una edad de entre 100 y 140 años.
Este vino del Valle de Atauta tiene una crianza de 16 meses en barrica de roble francés de las cuales el 40% es nueva y el 60% es usada.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Dominio de Atauta es un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Ribera del Duero elaborado por la Bodega Dominio de Atauta que forma parte del grupo Avanteselecta.
Para su elaboración se emplea uva de la variedad Tempranillo, seleccionada de viñedos pre-filoxéricos que cuentan con una edad de entre 100 y 140 años.
Este vino del Valle de Atauta tiene una crianza de 16 meses en barrica de roble francés de las cuales el 40% es nueva y el 60% es usada.
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Cata
Vista
Color cereza picota.
Aroma
Intensidad y complejidad aromática, plantas aromáticas, lavanda, romero, manzanilla combinada con frutos del bosque rojos y negros maduros, ligeras y suaves notas ahumadas y especiadas.
Boca
Paso de boca intenso y suave al mismo tiempo, todo ello acompañado por una alta concentración de taninos finos granulosos bien integrados y maduros. Amplio paso de boca y largo. Buena acidez y equilibrio.
Maridaje y servicio
Maridaje
Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra.
Crítica
2020 / 94 puntos
The eponymous 2020 Dominio de Atauta feels superb, one of the finest bottlings of this cuvée to date. Produced with a selection of the best terroirs from the valley, it was cropped from a rainier year when there was no stress for the plants, which delivered larger and more bunches. They compare 2020 to 2016, another cooler year with vibrant wines and very good freshness. This feels a little lighter next to the warmer and drier 2019 despite having similar parameters of alcohol and acidity/freshness but with an extra kick here. The palate feels terribly balanced and has very fine tannins, great purity and a long, clean and tasty finish. It matured in barrels, 15% of them new, followed by four months in oak vats. This is the second largest production of this cuvée after 2016, with 56,335 bottles and 900 magnums. It was bottled in July 2022.
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Cata
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Maridaje y servicios
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Crítica
Vista
Color cereza picota.
Aroma
Intensidad y complejidad aromática, plantas aromáticas, lavanda, romero, manzanilla combinada con frutos del bosque rojos y negros maduros, ligeras y suaves notas ahumadas y especiadas.
Boca
Paso de boca intenso y suave al mismo tiempo, todo ello acompañado por una alta concentración de taninos finos granulosos bien integrados y maduros. Amplio paso de boca y largo. Buena acidez y equilibrio.
Maridaje
Carnes blancas, asados de cordero o cabrito en particular, mollejas y setas, arroces particularmente aquellos que contengan carne como paellas de conejo, morcilla de arroz y cualquier plato condimentado con trufa negra.
2020 / 94 puntos
The eponymous 2020 Dominio de Atauta feels superb, one of the finest bottlings of this cuvée to date. Produced with a selection of the best terroirs from the valley, it was cropped from a rainier year when there was no stress for the plants, which delivered larger and more bunches. They compare 2020 to 2016, another cooler year with vibrant wines and very good freshness. This feels a little lighter next to the warmer and drier 2019 despite having similar parameters of alcohol and acidity/freshness but with an extra kick here. The palate feels terribly balanced and has very fine tannins, great purity and a long, clean and tasty finish. It matured in barrels, 15% of them new, followed by four months in oak vats. This is the second largest production of this cuvée after 2016, with 56,335 bottles and 900 magnums. It was bottled in July 2022.
