Castro Ventosa

Bodegas Castro Ventosa está situada en Valtuille de Abajo (León) y elabora vinos tintos amparados bajo la Denominación de Origen Bierzo. 

La familia de Raúl Pérez, reconocido enólogo, ha sido la propietaria de Castro Ventosa durante siglos, cuidando con esmero sus viñedos y preservando las técnicas de vinificación tradicionales. En la actualidad, César Márquez, sobrino de Raúl, ha asumido el papel de enólogo, aportando su pasión y conocimiento para continuar el legado familiar.

La bodega se distingue por su enfoque en la elaboración de vinos de parcela, que expresan las características particulares de cada viñedo. La Mencía, variedad autóctona del Bierzo, es la protagonista indiscutible de sus vinos, que se caracterizan por su elegancia, complejidad y frescura.