Parajes de los Vidrios Albillo 2017 vino blanco de madrid

Parajes de los Vidrios Albillo 2017

Parajes de los Vidrios Albillo 2017 es un vino blanco con crianza de la Denominación de Origen Vinos de Madrid y producido por Bodegas Parajes de Cadalso.

La variedad de uva empleada es la Albillo, procedente de la parcela Los Barrancos de 1 hectárea de superficie, sobre suelos arenosos y graníticos situados en Cadalso de los Vidrios a 820 metros de altitud. Viticultura ecológica y biodinámica.

Tras la vendimia a mano, pasa 24 horas de maceración pelicular, posteriormente fermenta con levaduras autóctonas en barricas de roble francés. Crianza de 8 meses en barricas usadas.

12,95 €
IVA incluido
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