vino tinto enrique mendoza peñon de ifach reserva

Enrique Mendoza Peñón de Ifach Reserva 2004

Enrique Mendoza Peñón de Ifach Reserva 2004 es un vino tinto elaborado por las variedades Cabernet Sauvignon 50%, Petit Verdot 25% y Merlot 25%. Cada variedad se elaboró por separado, pues tienen puntos de madurez diferentes.

Ha permanecido en barrica de roble francés y americano de Ohio de primer año durante 18 meses.

Este vino no ha sufrido clarificación, no ha sido pasado por frío, ni se ha microfiltrado, por su tratamiento artesanal puede tener sedimentos naturales con la edad.

12,90 €
IVA incluido

Cata Enrique Mendoza Peñón de Ifach Reserva 2004

Vista
Color rojo rubí de capa media.
Aroma
En fase olfativa es maduro, agradable y sereno con recuerdos a frutos rojos del bosque entrelazados con balsámicos, tostados y ahumados aportados por las barricas de tostado medio.
Boca
En boca es serio, profundo, largo y fresco con excelente carga tánica que le dota para vivir.
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