Enrique Mendoza Pinot Noir 2016

10,20 €

Enrique Mendoza Pinot Noir 2016 es un vino tinto de la Denominación de Origen Vinos Alicante y elaborado por Bodeags Mendoza con uva de la variedad Pinot Noir al 100%. Esta añada del Petit Verdot de Enrique Mendoza ha permanecido 12 meses en barrica de roble francés Allier, nueva y de un año. Por su tratamiento natural, pude tener ligeros sedimentos con la edad.

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Descripción

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Vista

Rojo rubí de capa alta con matices granates y tejas propios de su paso por barrica.

Aroma

Fruta madura, vayas rojas como la grosella y el arándano se entrelazan con notas de gran mineralidad como piedras rojas o grafito. Nos recuerda también a flores blancas y violetas. Todo bien acompañado por finas notas de tostado, humo y vainilla adquiridas en la crianza.