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Ficha técnica
- D.O Penedés
- Bodega Can Sumoi
- 0,75 L
- 2023
- Xarel.lo
- 91 Robert Parker
- Vol. 12,4
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Can Sumoi Xarel.lo 2023
Vino blanco del Penedés limpio y armonioso
14,50 €
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Descripción
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Can Sumoi Xarel.lo es un vino blanco joven ecológido del Penedés, elaborado con uva Xarel.lo por Bodegas Can Sumoi.
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Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
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Crítica
2023 / 91 puntos
The 2023 Xarel.lo was produced with grapes from 50-year-old vines at 300 meters in altitude on the property, fermented in stainless steel and matured mostly in stainless steel and 20% in concrete for four months with the lees. It has 12.5% alcohol and a pH of 3.25. It's varietal, light, fresh and very balsamic, with intense notes of camphor, bay leaf and even mint, medicinal and pungent. It has a clean and bright color denoting youth and a clean and precise palate with mellow acidity and a bitter twist in the finish. 50,000 bottles produced. It was bottled in February 2024.
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Crítica
2023 / 91 puntos
The 2023 Xarel.lo was produced with grapes from 50-year-old vines at 300 meters in altitude on the property, fermented in stainless steel and matured mostly in stainless steel and 20% in concrete for four months with the lees. It has 12.5% alcohol and a pH of 3.25. It's varietal, light, fresh and very balsamic, with intense notes of camphor, bay leaf and even mint, medicinal and pungent. It has a clean and bright color denoting youth and a clean and precise palate with mellow acidity and a bitter twist in the finish. 50,000 bottles produced. It was bottled in February 2024.
