Bourgeois-Diaz M Pinot Menieur es un vino espumoso acogido bajo la AOC Champagne que ha sido elaborado por la Bodega Bourgeois-Diaz.
Se ha producido con uva Pinot Meunier en su totalidad, procedente de viñedos tratados bajo principio ecológicos.
Se trata de un champagne afrutado, complejo y sobroso que no tiene azúcar añadido y que cuenta con certificado Demeter de agricultura Biodinámica.
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