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Fontana Cuvée Cobalto Syrah y Garnacha es una parada obligatoria dentro de la D.O. Uclés.
Este vino tinto ecológico nace en el corazón de Cuenca, donde Península Vinicultores y Bodegas Fontana cultivan sus viñedos a gran altitud, entre 700 y 900 metros. Las uvas (60% Garnacha y 40% Syrah) provienen de las exclusivas parcelas Santa Cruz y Cueva, un origen que confiere al vino una pureza y concentración excepcionales.
La elaboración de Fontana Syrah & Garnacha es un ejercicio de precisión: cada variedad se vinifica por separado, buscando la máxima expresión frutal antes de ensamblar el coupage. Su paso de 4 a 6 meses en barrica aporta redondez sin opacar su frescura vibrante
En copa, despliega un bonito rubí y una nariz expresiva donde la Syrah aporta zarzamora y notas herbáceas, equilibradas por los aromas especiados de la Garnacha. De cuerpo medio y taninos firmes, este tinto es carnoso y redondo, garantizando una excelente persistencia final.
Una compra inteligente para quienes buscan vinos de Uclés con alma de terruño.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Fontana Cuvée Cobalto Syrah y Garnacha es una parada obligatoria dentro de la D.O. Uclés.
Este vino tinto ecológico nace en el corazón de Cuenca, donde Península Vinicultores y Bodegas Fontana cultivan sus viñedos a gran altitud, entre 700 y 900 metros. Las uvas (60% Garnacha y 40% Syrah) provienen de las exclusivas parcelas Santa Cruz y Cueva, un origen que confiere al vino una pureza y concentración excepcionales.
La elaboración de Fontana Syrah & Garnacha es un ejercicio de precisión: cada variedad se vinifica por separado, buscando la máxima expresión frutal antes de ensamblar el coupage. Su paso de 4 a 6 meses en barrica aporta redondez sin opacar su frescura vibrante
En copa, despliega un bonito rubí y una nariz expresiva donde la Syrah aporta zarzamora y notas herbáceas, equilibradas por los aromas especiados de la Garnacha. De cuerpo medio y taninos firmes, este tinto es carnoso y redondo, garantizando una excelente persistencia final.
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