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Ficha técnica
- D.O Ribeiro
- Bodega Alma Carraovejas
- 12 meses depósitos acero inoxidable
- 0,75 L
- 2022
- Albariño, Loureiro, Treixadura
- 95 Robert Parker
- Vol. 13,0
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Emilio Rojo 2022
121,00 €
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Descripción
-
Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
Emilio Rojo es un vino blanco de culto que personifica la esencia histórica y la excelencia cualitativa de la Denominación de Origen Ribeiro. Elaborado por Bodegas Viña Mein-Emilio Rojo, y enmarcado en el prestigioso grupo Alma de Carraovejas, este blanco gallego es un fiel reflejo de la filosofía del colleiteiro y la viticultura minifundista.
Su origen es una singular viña vieja de bancales históricos ubicada en la aldea de Ibedo, en el corazón del Valle del Avia. La parcela, orientada hacia el sol de la mañana sobre laderas de granito, fue restaurada y cultivada por Emilio Rojo y su mujer en los años 80, convirtiéndose en un referente de la D.O.
El vino se beneficia de un coupage histórico en coplantación de variedades autóctonas. Aunque la Treixadura es dominante, el ensamblaje incluye Albariño, Loureira, Lado, Torrontés, Godello y Caíño Branco, buscando la complejidad y diversidad del entorno.
La elaboración es meticulosa: tras una vendimia manual con selección racimo a racimo , las uvas fermentan con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. El vino madura en estos mismos depósitos sobre sus lías durante 12 meses, ganando estructura y profundidad. Finalmente, se somete a una larga crianza de 24 meses en botella antes de su lanzamiento. Esta dedicación resulta en un blanco excepcional, vivo, vibrante y profundo, con notas florales y un extenso fondo cítrico.
Su producción es sumamente escasa, rondando las 2.500 botellas por cosecha.
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- Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Emilio Rojo es un vino blanco de culto que personifica la esencia histórica y la excelencia cualitativa de la Denominación de Origen Ribeiro. Elaborado por Bodegas Viña Mein-Emilio Rojo, y enmarcado en el prestigioso grupo Alma de Carraovejas, este blanco gallego es un fiel reflejo de la filosofía del colleiteiro y la viticultura minifundista.
Su origen es una singular viña vieja de bancales históricos ubicada en la aldea de Ibedo, en el corazón del Valle del Avia. La parcela, orientada hacia el sol de la mañana sobre laderas de granito, fue restaurada y cultivada por Emilio Rojo y su mujer en los años 80, convirtiéndose en un referente de la D.O.
El vino se beneficia de un coupage histórico en coplantación de variedades autóctonas. Aunque la Treixadura es dominante, el ensamblaje incluye Albariño, Loureira, Lado, Torrontés, Godello y Caíño Branco, buscando la complejidad y diversidad del entorno.
La elaboración es meticulosa: tras una vendimia manual con selección racimo a racimo , las uvas fermentan con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. El vino madura en estos mismos depósitos sobre sus lías durante 12 meses, ganando estructura y profundidad. Finalmente, se somete a una larga crianza de 24 meses en botella antes de su lanzamiento. Esta dedicación resulta en un blanco excepcional, vivo, vibrante y profundo, con notas florales y un extenso fondo cítrico.
Su producción es sumamente escasa, rondando las 2.500 botellas por cosecha.
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¿Dudas? Consúltanos
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Cata
Vista
Color pajizo brillante.
Aroma
Notas tropicales, piña, papaya, mezcladas con frutas blancas. Toque balsámico y medicinal con notas de hinojo.
Boca
Cuerpo medio. Vino completo, equilibrado y elegante con sabores intensos. Excelente acidez y muy buena longitud.
Maridaje y servicio
Maridaje
Temperatura de servicio 14ºC.
Crítica
2022 / 95 puntos The wine remains the same, a single cuvée from the vineyard co-planted with Treixadura, Lado, Godello, Albariño, Caíño Blanco, Torrontés and Loureira that Emilio tended all his life. The 2022 Emilio Rojo has a bright, almost fluorescent color and a textbook nose with herbal notes, hints of wet stones and pollen. It's clean and harmonious, undeveloped, with a mellow palate that reflects a warmer and riper year but with the spark of granite minerality that makes it one of the most delicious whites from the zone. It has good ripeness (13% alcohol) and a balanced 3.37 pH. 2,704 bottles were filled in the summer of 2023.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
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Cata
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Maridaje y servicios
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Crítica
Vista
Color pajizo brillante.
Aroma
Notas tropicales, piña, papaya, mezcladas con frutas blancas. Toque balsámico y medicinal con notas de hinojo.
Boca
Cuerpo medio. Vino completo, equilibrado y elegante con sabores intensos. Excelente acidez y muy buena longitud.
Maridaje
Temperatura de servicio 14ºC.
2022 / 95 puntos The wine remains the same, a single cuvée from the vineyard co-planted with Treixadura, Lado, Godello, Albariño, Caíño Blanco, Torrontés and Loureira that Emilio tended all his life. The 2022 Emilio Rojo has a bright, almost fluorescent color and a textbook nose with herbal notes, hints of wet stones and pollen. It's clean and harmonious, undeveloped, with a mellow palate that reflects a warmer and riper year but with the spark of granite minerality that makes it one of the most delicious whites from the zone. It has good ripeness (13% alcohol) and a balanced 3.37 pH. 2,704 bottles were filled in the summer of 2023.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
