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Ficha técnica
- D.O Tierra de Castilla
- Bodega Vallegarcía
- 6 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2020
- Viognier
- 92 Robert Parker
- Vol. 14,0
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Vallegarcía Viognier 2020
Buen ejemplo de adaptación de la Viognier en La Mancha
21,50 €
- Compra 6 por 20,43 € y ahorra 5%
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Descripción
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Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
Vallegarcía Viognier 2020 es un vino blanco elaborado por Bodegas Vallegarcía en los Montes de Toledo como Vino de la Tierra de Castilla.
La uva Viognier proviene de 5 hectáreas de viñedo de baja producción 9.000 kg/ha. El 80% de la uva fermenta en depósitos de acero inox y el 20% restante fermenta y envejece sobre sus lías durante 6 meses en barrica de roble francés nueva.
Vallegarcía Viognier 2019 obtuvo una puntuación de 90 Parker.
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- Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
- Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Vallegarcía Viognier 2020 es un vino blanco elaborado por Bodegas Vallegarcía en los Montes de Toledo como Vino de la Tierra de Castilla.
La uva Viognier proviene de 5 hectáreas de viñedo de baja producción 9.000 kg/ha. El 80% de la uva fermenta en depósitos de acero inox y el 20% restante fermenta y envejece sobre sus lías durante 6 meses en barrica de roble francés nueva.
Vallegarcía Viognier 2019 obtuvo una puntuación de 90 Parker.
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Cata
Vista
Color amarillo brillante.
Aroma
Cítricos, fruta madura, hierbas de tocador, flores blancas, especiado, roble cremoso.
Boca
Graso, sabroso, equilibrado, elegante. Personalidad.
Maridaje y servicio
Maridaje
Quesos curados, cocina japonesa, verduras.
Crítica
2020 < 92 puntos
I was very pleasantly surprised by the freshness of the 2020 Viognier, a wine with 13.44% alcohol, a lot lower than in the past and lower than any of the other wines I tasted next to it. It's pale and aromatic, floral and herbal, fresh and delicate, with integrated oak and a pH of 3.5 giving it a sensation of freshness. Thirty percent of the must fermented in new French oak barrels where it matured with the lees for six months while the rest fermented and matured in stainless steel vats, both with selected yeasts and lactic bacteria. This has to be the finest white produced at the property so far. 25,132 bottles produced. It was bottled in June 2021.
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Cata
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Maridaje y servicios
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Crítica
Vista
Color amarillo brillante.
Aroma
Cítricos, fruta madura, hierbas de tocador, flores blancas, especiado, roble cremoso.
Boca
Graso, sabroso, equilibrado, elegante. Personalidad.
Maridaje
Quesos curados, cocina japonesa, verduras.
2020 < 92 puntos
I was very pleasantly surprised by the freshness of the 2020 Viognier, a wine with 13.44% alcohol, a lot lower than in the past and lower than any of the other wines I tasted next to it. It's pale and aromatic, floral and herbal, fresh and delicate, with integrated oak and a pH of 3.5 giving it a sensation of freshness. Thirty percent of the must fermented in new French oak barrels where it matured with the lees for six months while the rest fermented and matured in stainless steel vats, both with selected yeasts and lactic bacteria. This has to be the finest white produced at the property so far. 25,132 bottles produced. It was bottled in June 2021.
