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Ficha técnica
- D.O Ribera del Duero
- Bodega Pago de los Capellanes
- 5 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2018
- Tempranillo
- Vol. 13,5
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Pago de los Capellanes Joven Roble 2018
Imprescindible vino para conocer la Ribera del Duero
11,85 €
-
Descripción
-
Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
Pago de los Capellanes Joven Roble 2018 es un vino tinto con barrica en la Denominación de Origen Ribera del Duero por la Bodega Pago de los Capellanes, ubicada en Pedrosa de Duero (Burgos).
Este vino se produce con uva Tempranillo al 100% y no se le añaden levaduras durante la fermentación por lo que esta la realiza de manera natural, ayudando con bazuqueos y remontados diarios. Después, se trasiega para separarlo de sus lías y sin filtrar, ni clarificar pasa a barrica nueva de roble francés de tostado medio, donde reposa durante 5 meses. Al cabo de este periodo, se lleva a depósito para homogeneizar. Únicamente se filtra por placas de poro abierto y se embotella.
Pago de los Capellanes Joven Roble 2016 obtuvo una puntuación de 88 Parker.
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- Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
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- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
Descripción
Pago de los Capellanes Joven Roble 2018 es un vino tinto con barrica en la Denominación de Origen Ribera del Duero por la Bodega Pago de los Capellanes, ubicada en Pedrosa de Duero (Burgos).
Este vino se produce con uva Tempranillo al 100% y no se le añaden levaduras durante la fermentación por lo que esta la realiza de manera natural, ayudando con bazuqueos y remontados diarios. Después, se trasiega para separarlo de sus lías y sin filtrar, ni clarificar pasa a barrica nueva de roble francés de tostado medio, donde reposa durante 5 meses. Al cabo de este periodo, se lleva a depósito para homogeneizar. Únicamente se filtra por placas de poro abierto y se embotella.
Pago de los Capellanes Joven Roble 2016 obtuvo una puntuación de 88 Parker.
Envío y Devoluciones
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Cata
Vista
Limpio y brillante color cereza.
Aroma
En la nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensambla con toques lácticos y vainillas propios de su breve paso por madera.
Boca
El paso de boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado, sin perder la viveza de los grandes vinos jóvenes de la Ribera.
Maridaje y servicio
Servicio
Descorchar y decantar una hora antes de su consumo a una temperatura de 16º-18ºC.
-
Cata
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Maridaje y servicios
Vista
Limpio y brillante color cereza.
Aroma
En la nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensambla con toques lácticos y vainillas propios de su breve paso por madera.
Boca
El paso de boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado, sin perder la viveza de los grandes vinos jóvenes de la Ribera.
Servicio
Descorchar y decantar una hora antes de su consumo a una temperatura de 16º-18ºC.
