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Ficha técnica
- D.O Tierra Valdejalón
- Bodega Frontonio
- 7 meses depósito de cemento
- 0,75 L
- 2023
- Garnacha
- 93 Robert Parker
- Vol. 13,5
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Microcósmico Garnacha 2023
Garnacha de pueblo en suelos de pizarra
14,15 €
-
Descripción
-
Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
Microcósmico Garnacha es un vino de Bodegas Frontonio y acogido a la IGP Vino de la Tierra de Valdejalón.
Vino tinto 100% Garnacha procedente de varios viñedos con viñas de más de 50 años, plantadas sobre suelos de pizarras y arenas, a altitudes entre los 650 y 700 metros sobre el nivel del mar. Sistema de secano, en vaso y cultivo orgánico.
Microcósmico se elabora con un 20% de la uva pisada, fermenta con levaduras autóctonas, encubado de 28 días y posterior crianza en depósitos de cemento subterráneos durante 7 meses.
Fernando Mora MW lo describe: "Garnacha austera y sincera que refleja el estilo tradicional aragonés de elaboración, el origen de la variedad"
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- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Microcósmico Garnacha es un vino de Bodegas Frontonio y acogido a la IGP Vino de la Tierra de Valdejalón.
Vino tinto 100% Garnacha procedente de varios viñedos con viñas de más de 50 años, plantadas sobre suelos de pizarras y arenas, a altitudes entre los 650 y 700 metros sobre el nivel del mar. Sistema de secano, en vaso y cultivo orgánico.
Microcósmico se elabora con un 20% de la uva pisada, fermenta con levaduras autóctonas, encubado de 28 días y posterior crianza en depósitos de cemento subterráneos durante 7 meses.
Fernando Mora MW lo describe: "Garnacha austera y sincera que refleja el estilo tradicional aragonés de elaboración, el origen de la variedad"
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Cata
Vista
Color rojo rubí, limpio y brillante.
Aroma
Aromas frutales a grosellas y fresas, fondo mineral y pimienta blanca.
Boca
Sabroso, largo y persistente.
Crítica
2023 / 93 puntos The 2023 Microcósmico Garnacha was produced with grapes from older vines grown on slopes with slate soils at 650 to 700 meters in altitude in the village of Jarque in the IGP Valdejalón. It fermented with indigenous yeasts and 20% to 25% whole clusters that were foot trodden, and it matured in underground concrete vats for seven months. It has a little more complexity and depth than the Botijo Rojo and is varietal and juicy, with fine tannins and a dry finish. It has only 12.5% alcohol, a pH of 3.21 and 5.9 grams of acidity. 24,978 bottles produced. It was bottled in September 2024.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
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Cata
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Crítica
Vista
Color rojo rubí, limpio y brillante.
Aroma
Aromas frutales a grosellas y fresas, fondo mineral y pimienta blanca.
Boca
Sabroso, largo y persistente.
2023 / 93 puntos The 2023 Microcósmico Garnacha was produced with grapes from older vines grown on slopes with slate soils at 650 to 700 meters in altitude in the village of Jarque in the IGP Valdejalón. It fermented with indigenous yeasts and 20% to 25% whole clusters that were foot trodden, and it matured in underground concrete vats for seven months. It has a little more complexity and depth than the Botijo Rojo and is varietal and juicy, with fine tannins and a dry finish. It has only 12.5% alcohol, a pH of 3.21 and 5.9 grams of acidity. 24,978 bottles produced. It was bottled in September 2024.Robert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
