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El Molar 2021 es un vino tinto con envejecimiento en barrica elaborado por la Bodega Casa Castillo en la Denominación de Origen Jumilla.
Está elaborado con uva Garnacha procedente de viñedos jóvenes plantados en 2006 y ha tenido una crianza de entre 8 y 11 meses en foudres de 500 litros. Es un vino atípico en su producción debido al tipo de uva establecida en la zona y la antigüedad de las cepas.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
El Molar 2021 es un vino tinto con envejecimiento en barrica elaborado por la Bodega Casa Castillo en la Denominación de Origen Jumilla.
Está elaborado con uva Garnacha procedente de viñedos jóvenes plantados en 2006 y ha tenido una crianza de entre 8 y 11 meses en foudres de 500 litros. Es un vino atípico en su producción debido al tipo de uva establecida en la zona y la antigüedad de las cepas.
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Color cereza brillante.
Aroma fruta madura, especias dulces, hierbas de monte.
Boca sabroso, taninos maduros.
2020 > 95 puntos
The perfect Mediterranean vintage produced an outstanding Garnacha. The 2020 El Molar fermented with 35% full clusters and matured in a combination of 500-liter barrels and 5,000-liter foudres for one year. The wine is very young and tender; it feels more delicate despite having a little more alcohol than the 2019 (it's 15%) and with a slightly lower pH (3.49). It's super aromatic, extroverted and expressive, floral, elegant and complex. There is great balance, and the wine feels fresher and less ripe; it's refreshing and has a core of minerality and super fine tannins with pungent flavors. There is precision, elegance and balance, the three words that define the vintage. All the wines are very good value, but this is a steal. 40,000 bottles were filled in March 2022.
Color cereza brillante.
Aroma fruta madura, especias dulces, hierbas de monte.
Boca sabroso, taninos maduros.
2020 > 95 puntos
The perfect Mediterranean vintage produced an outstanding Garnacha. The 2020 El Molar fermented with 35% full clusters and matured in a combination of 500-liter barrels and 5,000-liter foudres for one year. The wine is very young and tender; it feels more delicate despite having a little more alcohol than the 2019 (it's 15%) and with a slightly lower pH (3.49). It's super aromatic, extroverted and expressive, floral, elegant and complex. There is great balance, and the wine feels fresher and less ripe; it's refreshing and has a core of minerality and super fine tannins with pungent flavors. There is precision, elegance and balance, the three words that define the vintage. All the wines are very good value, but this is a steal. 40,000 bottles were filled in March 2022.