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Ficha técnica
- D.O Ribera del Duero
- Bodega Hacienda Monasterio
- 20 a 24 meses barrica de roble
- Tempranillo, Cabernet Sauvignon
- Vol. 15,0
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Hacienda Monasterio Reserva 2017, 2013 y 2012
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Descripción
-
Envío y Devoluciones
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¿Dudas? Consúltanos
Hacienda Monasterio Reserva es un vino tinto con barrica acogido a la Denominación de Origen Ribera del Duero elaborado por la Bodega Hacienda Monasterio, siendo el enólogo Peter Sisseck. Disponibles las añadas 2017, 2013 y 2012.
Las variedades de uva empleadas son Tempranillo (Tinto Fino) 80% y Cabernet Sauvignon 20%, dependiendo de las características de la añada, siendo siempre la Tempranillo la mayoritaria. Se vinifica con uva despilillada y una pequeña proporcion de uva entera (entorno al 20%). Tras la fermentaciones, envejece en barricas de roble francés Allier, nuevas y usadas, entre 20 y 24 meses dependiendo de la añada.
| AÑADA | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 |
| R.PARKER | 96 | 93 | 94 | -- | 93 | 92 |
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- Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
- Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
Descripción
Hacienda Monasterio Reserva es un vino tinto con barrica acogido a la Denominación de Origen Ribera del Duero elaborado por la Bodega Hacienda Monasterio, siendo el enólogo Peter Sisseck. Disponibles las añadas 2017, 2013 y 2012.
Las variedades de uva empleadas son Tempranillo (Tinto Fino) 80% y Cabernet Sauvignon 20%, dependiendo de las características de la añada, siendo siempre la Tempranillo la mayoritaria. Se vinifica con uva despilillada y una pequeña proporcion de uva entera (entorno al 20%). Tras la fermentaciones, envejece en barricas de roble francés Allier, nuevas y usadas, entre 20 y 24 meses dependiendo de la añada.
| AÑADA | 2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 2012 | 2011 |
| R.PARKER | 96 | 93 | 94 | -- | 93 | 92 |
Envío y Devoluciones
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Cata
Vista
Rojo rubí intenso, limpio y brillante.
Aroma
Fruta madura, notas tostadas y recuerdos minerales.
Boca
Entrada suave, estructurado. Taninos dulces, fruta madura. Largo.
Maridaje y servicio
Servicio
Temperatura de servicio recomendada 16ºC.
Crítica
Añada 2016 > 96 puntos > The difference between the 2016 Reserva and the regular Hacienda Monasterio (the wine labelled as Crianza in the past), is that they select the grapes from the parts of the vineyard where there is more limestone in the soil. It's mostly Tinta del País (a.k.a. Tempranillo) with 20% Cabernet Sauvignon, and it fermented in stainless steel with indigenous yeasts, then matured for 20 months in French barriques, 40% new. The oak is perfectly integrated, and the wine has an impressive nose with more red than black fruit, denoting freshness. It's quite polished and has very elegant tannins. This is a superb vintage for this bottling—the Cabernet Sauvignon is very integrated with the Tempranillo and complements it. It's powerful but has terrific balance and great finesse. This is my favorite vintage of the Reserva. It's a modern version of the 1996, a wine that I'm very fond of. It's the idea that I have of a wine from Ribera del Duero. Bravo! 30,000 bottles were filled in August 2018.
September 2020 Week 3, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez-
Cata
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Maridaje y servicios
-
Crítica
Vista
Rojo rubí intenso, limpio y brillante.
Aroma
Fruta madura, notas tostadas y recuerdos minerales.
Boca
Entrada suave, estructurado. Taninos dulces, fruta madura. Largo.
Servicio
Temperatura de servicio recomendada 16ºC.
Añada 2016 > 96 puntos > The difference between the 2016 Reserva and the regular Hacienda Monasterio (the wine labelled as Crianza in the past), is that they select the grapes from the parts of the vineyard where there is more limestone in the soil. It's mostly Tinta del País (a.k.a. Tempranillo) with 20% Cabernet Sauvignon, and it fermented in stainless steel with indigenous yeasts, then matured for 20 months in French barriques, 40% new. The oak is perfectly integrated, and the wine has an impressive nose with more red than black fruit, denoting freshness. It's quite polished and has very elegant tannins. This is a superb vintage for this bottling—the Cabernet Sauvignon is very integrated with the Tempranillo and complements it. It's powerful but has terrific balance and great finesse. This is my favorite vintage of the Reserva. It's a modern version of the 1996, a wine that I'm very fond of. It's the idea that I have of a wine from Ribera del Duero. Bravo! 30,000 bottles were filled in August 2018.
September 2020 Week 3, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez
