Finca Viñas de Arcilla 2018

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Finca Viñas de Arcilla es un vino tinto con barrica de Goyo García Viadero que elabora en Castilla y León bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Monovarietal de Tempranillo (Tinto Fino) procedente de una viña situada en el municipio de Anguix (Burgos), en superficie plana con suelos de arena roja y arcilla en el subsuelo, plantación en vaso y cepas de 100 años de edad.

Goyo García fermenta este Finca Viñas de Arcilla con levaduras autóctonas, maceración durante 3 meses, posterior envejecimiento en barricas usadas de roble francés y afinamiento en botella durante 1 ó 2 años más.

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Descripción

Finca Viñas de Arcilla es un vino tinto con barrica de Goyo García Viadero que elabora en Castilla y León bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero.

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