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Ekam 2021

Un Riesling de Catalunya de Castell D'Encus

26,50 €
  • Descripción

  • Envío y Devoluciones

  • ¿Dudas? Consúltanos

Ekam es un vino blanco de la Denominación de Origen Costers del Segre, elaborado por Bodegas Castell d'Encus. Las variedades de uva empleadas son la Riesling 85% y una mínima proporción de Albariño, el 15% restante. Un porcentaje de la recolección procede de uvas con podredura noble. Se ha elaborado en pequeñas tinas de 25 hectolitros a baja temperatura.

 

  • PORTES GRATIS Para compras superiores a 195€. 
  • Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
  • Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
  • Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
  • Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.

Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:

Descripción

Ekam es un vino blanco de la Denominación de Origen Costers del Segre, elaborado por Bodegas Castell d'Encus. Las variedades de uva empleadas son la Riesling 85% y una mínima proporción de Albariño, el 15% restante. Un porcentaje de la recolección procede de uvas con podredura noble. Se ha elaborado en pequeñas tinas de 25 hectolitros a baja temperatura.

 

Envío y Devoluciones

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¿Dudas? Consúltanos

Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:

Cata

Vista

Ligero verde oliva.

Aroma

Notas florales, cítricas y de fruta de hueso fresco.

Boca

Complejo, fruta y con marcada acidez Postgusto largo con grasa.

Crítica

2021 > 92 puntos
I tasted two vintages—2020 and 2021—of the dry white blend of Riesling and Albariño. The youngest of which is the 2021 Ekam, and it's a little riper than the 2020 but still high in acidity (with a pH 2.91 and seven grams of tartaric acid) and with some five grams of residual sugar. It's a majority of Riesling softened by a touch of Albariño, and it fermented with indigenous yeasts in 2,500- and 5,000-liter stainless steel vats and was kept with the lees for nine months. It's varietal and delicate, soft and tender with purity and balance, clean and precise. 30,000 bottles and 300 magnums produced. It was bottled in June 2022.

End of September 2022, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez
  • Cata

  • Crítica

Vista

Ligero verde oliva.

Aroma

Notas florales, cítricas y de fruta de hueso fresco.

Boca

Complejo, fruta y con marcada acidez Postgusto largo con grasa.

2021 > 92 puntos
I tasted two vintages—2020 and 2021—of the dry white blend of Riesling and Albariño. The youngest of which is the 2021 Ekam, and it's a little riper than the 2020 but still high in acidity (with a pH 2.91 and seven grams of tartaric acid) and with some five grams of residual sugar. It's a majority of Riesling softened by a touch of Albariño, and it fermented with indigenous yeasts in 2,500- and 5,000-liter stainless steel vats and was kept with the lees for nine months. It's varietal and delicate, soft and tender with purity and balance, clean and precise. 30,000 bottles and 300 magnums produced. It was bottled in June 2022.

End of September 2022, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez

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