Vino de la Tierra de Castilla

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Vino de la Tierra de Castilla es una de las figuras de calidad más extensas y dinámicas del panorama vitivinícola español. Abarca toda la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, una región con una profunda herencia histórica en la producción de vino, a menudo conocida como la "bodega de España".

Lo que distingue a esta IGP es su notable flexibilidad. A diferencia de las Denominaciones de Origen más estrictas, permite a los viticultores y bodegueros trabajar con una amplia diversidad de variedades de uva, tanto autóctonas como internacionales. Esto fomenta la innovación y la creación de vinos con perfiles muy variados, desde tintos robustos elaborados con Tempranillo o Syrah, hasta blancos frescos y aromáticos de Sauvignon Blanc o Verdejo.

El resultado es una oferta de vinos modernos, de gran calidad y con una excelente relación calidad-precio. Los vinos de la Tierra de Castilla reflejan el carácter del terruño manchego, pero con un enfoque adaptado a los gustos del consumidor actual, garantizando siempre su origen y un estándar de elaboración cuidado.