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Ribera del Duero
La Denominación de Origen Ribera del Duero fue constituida en 1982 y engloba los vinos tintos de calidad producidos en las provincias de Castilla León: Burgos (60 municipios), Valladolid (19), Segovia (4) y Soria (19). El clima es de tipo continental con ligeras influencias atlánticas. Los inviernos son fríos y los veranos cálidos con importante variación térmica entre el día y la noche.
La extensión de viñedo inscrito a la Ribera del Duero es de 21.000 hectáreas aproximádamente de unos 8.000 viticultores y unas 200 bodegas. La variedad fundamental de cultivo es la Tempranillo (Tinta del País) ocupando un 90% de los viñedos aunque también están autorizadas la Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec.
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