Torremilanos Colección 2016

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Torremilanos Colección es un vino tinto con crianza elaborado de forma ecológica por Finca Torremilanos, Familia Peñalba López bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Para su producción solo se emplea uva de la variedad Tempranillo, procedente de los mejores viñedos de Finca Torremilanos en Aranda del Duero. Cuando el vino lleva 18 meses en barrica, analizan su potencial de guarda y si supera las expectativas de la bodega el vino es producido.

Este vino pasa por tres procesos de selección: se selecciona la uva, después la barricas y por último la selección natural de la añada. En las añadas en las que se elabora Torremilanos Colección, tiene una crianza aproximanda de 30 meses en barrica de roble francés sobre la que no se realizan trasiegos.

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Descripción

Torremilanos Colección es un vino tinto con crianza elaborado de forma ecológica por Finca Torremilanos, Familia Peñalba López bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero.

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